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03.30【日常分享】2021年12月中茶臻品黄印

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天气又冷了,喝泡熟茶吧
2021年12月中茶臻品黄印
以下内容都是本人非常主观的感受,不具备任何参考价值,您按您喜欢的来就行。
泡茶器具:200ml仿古紫砂壶
烧水壶:莺歌烧陶壶
茶滤:76密集纱布茶漏
用水:桶装泉水
投茶量:8.5g
冲泡温度:95°+
注水方式:低酌中速注水
冲泡时间:从开始注水时起算
放入密封袋8个月,开袋时比较明显的熟茶香,拿出茶饼隔着包装纸近嗅,茶香非常淡。
茶饼比较周润周正,面做得相对漂亮。茶饼压得比较紧实,不是那种用手就能随意分茶。从分出来的散茶来看,用的原料等级比较高,茶饼内里和面的料一样。分出来的散茶比较松散,和整体茶饼的紧结却是不一样。
放入温润过后的紫砂壶闷一会,比较浓郁的熟茶糯香。
第一泡20秒出汤,第二泡20秒出汤,(建议15秒左右出汤即可,也就是注好水就基本上可以出汤了,分出来的茶块的紧结度比较松,茶叶内含物浸出比较快,要拍照只能出汤稍晚一些),观茶汤略浓,加了30ml热水。冲泡过后的湿茶略带药香的糯感。
茶汤深棕红,茶汤入口稍寡淡,微微糯感,口含茶汤糯感略为加强,厚重感也更强一些。
这款茶的叠加感比较强,只品茗第一杯的时候比较寡淡,心里咯噔一下,大感踩坑了,第二杯的时候又比较正常了,第三杯,哦豁,有点东西,回甘生津和回甜都还不错,应该是这个茶的反馈来得比较迟缓,接着品茗时,上一杯和现在正在喝的反馈叠加。
品茗三杯以后抿一抿嘴,口腔60%以上都有些许回甜感,生津也明显。再继续品茗茶汤的糯感虽比较弱,但是厚实感比较不错,回甜再慢慢铺开。
回过头再看当时买的,现在比买的时候还便宜了几块钱,希望普洱早点掉回正常的价格,才能健康长久的发展。
越陈越香即是特点,也是骗局。商家从来只提越陈越香,却从来不提能够越陈越香的条件:原料、工艺、存放。一大群装睡的人,却把白日梦当真。
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IP属地:广西来自iPhone客户端1楼2025-03-30 23:34回复