春天孩子进入“猛长期”，多给孩子吃这5种菜，孩子个子蹭蹭长！

春天，正是孩子生长发育的黄金期。科学研究表明，春季人体新陈代谢旺盛，生长激素分泌达到全年峰值，抓住这一时机，通过科学饮食为孩子补充关键营养，能让身高增长事半功倍。今天特别推荐5道"高钙高蛋白+维生素D"黄金组合的家常菜，操作简单但营养密度极高，助力孩子抓住生长黄金期。
一、蒜蓉豆腐蒸蛋
食材：嫩豆腐1盒、鸡蛋3个、蒜末15克、生抽1勺、香油少许、葱花适量
1. 豆腐切2厘米方块，铺在蒸盘四周，盘子中间打入一个鸡蛋
2. 鸡蛋加1.5倍温水打散，过筛淋在豆腐上
3. 水沸后中火蒸8分钟，开盖撒蒜末再蒸2分钟
4. 出锅淋生抽、香油，撒葱花即可
营养优势：豆腐含优质植物蛋白和钙质，鸡蛋提供必需氨基酸，蒜末激发食欲同时促进钙吸收。水蒸法最大程度保留营养素，质地滑嫩易消化，特别适合挑食儿童。
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