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安溪湖头米粉、官桥豆干有望成厦航空中美食!
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武林高手
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3月26日,安溪文旅集团联合县农业农村局赴厦航空厨开展“安溪特产推介之旅”,推动湖头米粉、官桥豆干等特色美食进入航空餐食领域,助力安溪美食“飞”向全国乃至全球。安溪文旅集团董事长林连根参加活动。
清溪狮吼
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推介小组重点展示了“溪食有味”品牌官桥豆干及湖头米粉的独特风味与文化底蕴,并详细介绍了其传统工艺与品质优势。临家厨师团队现场烹制两款美食,厦航空厨总经理何亮及团队品尝后给予高度评价。双方围绕产品“飞天”落地展开深入交流,从包装设计、食品安全、供应链管理到航班适配性等环节逐一探讨。何亮表示,厦航空厨将全力支持合作,推动安溪特产早日登上航班。
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