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RP亲评满分波尔多VS北隆主题局

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2010 Le dome 乐多美
刚倒入第一杯一些皮革轻微晃马上散去,不知名的花香(或许是紫罗兰?)太浓太香了,浓郁的红果黑果,然后瓶醒+杯醒2小时左右闻香成熟的甜果入口甜美感酒精感。瓶醒➕杯醒3小时左右倒杯明显的青,闻香甜美感,依旧成熟的果香,入口酸度支撑起来融合的蛮好、微甜,结构M+单宁量M+余味中等收口尾段空但青还是有略微酒精感浮现花香明显了许多,紫罗兰or薰衣草。
2003 Le pavillon 帕威龙
开瓶高级的香气,花香果香交织在一起非常美妙1小时瓶醒+杯醒发展成贵腐/蜜饯/板蓝根,瓶醒+杯醒2个半小时左右,香气依旧很稳,同样的贵腐/蜜饯/板蓝根,入口一致甜美感,单宁量大且细,03气候巨热导致过熟,酸度明显不足,结构支撑不够。最后后4个半小时后,闻香还是甜但弱了许多,入口感觉下坡了。
2010 Le pavillon 帕威龙
瓶醒3小时左右倒第一杯明显不干净的臭:皮毛/马厩/染发膏?感觉是瓶差正常应该是桶香料烟熏咸鲜野味肉味。有其他酒友喝过不臭的,神奇!第二轮瓶醒+杯醒4个小时左右,臭味弱了许多,花香果香出来明显压制臭,入口酸度活泼,入口咸,略微甜感,酒体中等偏上至饱满,结构中等偏上,单宁量大且细。
2009 Pontet-Canet 庞特卡奈
开瓶香气对比16不妖娆,优雅,明显成熟的黑色水果一点动物皮毛,中间有一段略微青,但不明显。入口单宁量大、酸度中等、结构偏小、余味中等。整体就是香气和口感融合的还不错,但结构偏小。
2022貝麓(加餐)
开瓶是花香/香水?果香、酒精感,然后是钢笔水or生漆入口较甜,不酸不涩,单宁质量尚可符合预期。轻松易饮、吨吨吨干杯不错,后期掉的有点快,符合价为水准。


IP属地:浙江来自iPhone客户端1楼2025-03-21 10:26回复
    沙发


    IP属地:中国香港来自Android客户端2楼2025-03-21 10:55
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      顶酒评,好奇乐多美这种也会有酒精感嘛。


      IP属地:江苏来自iPhone客户端3楼2025-03-21 13:38
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        09pc平平无奇吗


        IP属地:广东4楼2025-03-21 16:13
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          一次开这么多瓶,几天3天内要喝完吗,不然要变质?


          IP属地:四川来自Android客户端5楼2025-03-21 23:19
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            目前评价来看,喝过左边两个的酒友感觉都不错,右面两个褒贬不一


            IP属地:日本来自Android客户端6楼2025-03-28 20:37
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