想咨询一下，山东，河南，山西，陕西这四个省内的，工作制以及加班文化、饮食、定居，这几个方面有了解的么主要是想了解下，加班现象严不严重，收入与当地的消费水平怎么样，就是适不适合在当地长期定居的那种。然后本地人是否排外？饮食文化和习惯方面，是以哪些为主？
想看看各位吧友有没有比较推荐的地方，或者提个建议也行