用料：杏鲍菇、姜
做法：
1、把杏鲍菇切片切刀花用少量油煎一下，油不用多！
2、热锅热油炒香姜末3、调汁：生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、白糖小半勺、淀粉1勺、半碗清水搅匀。
4、倒入调味汁煮开杏鲍菇最最好吃的做法的做法5、倒入杏鲍菇焖煮几分钟即可