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提起交杯酒，大家都不陌生，因为婚礼时这是个十分常见的节目。
据传，这一习俗源于先秦时期。《礼记·昏羲》载：新郎、新娘各执一片一剖为二的瓢饮酒。其意是象征一对新人自此合二为一，夫妻间享有相同的地位，婚后相亲相爱，百事和谐。到了唐代，除了沿用瓢作酒器外，亦可以杯替代。到了宋代，新婚夫妇喝交杯酒时用的是两个酒杯，先饮一半后再换杯共饮，饮完后则将酒杯一正一反掷于床下，以示婚后百年合
好。清末的时候，交杯酒仪式已发展成为“合卺”、“交杯”、“攥金钱”三个部分。今天的婚仪中，“安杯于床下”之礼已被革除，“攥金钱”则为“掷纸花”所代替，惟“交杯酒”之礼仪仍然实行，为婚礼平添了喜庆的气氛
璇先把找著的参考资料摆在这 璇想写交杯酒呀呀呀呀呀呀呀~~~((炸
据传，这一习俗源于先秦时期。《礼记·昏羲》载：新郎、新娘各执一片一剖为二的瓢饮酒。其意是象征一对新人自此合二为一，夫妻间享有相同的地位，婚后相亲相爱，百事和谐。到了唐代，除了沿用瓢作酒器外，亦可以杯替代。到了宋代，新婚夫妇喝交杯酒时用的是两个酒杯，先饮一半后再换杯共饮，饮完后则将酒杯一正一反掷于床下，以示婚后百年合
好。清末的时候，交杯酒仪式已发展成为“合卺”、“交杯”、“攥金钱”三个部分。今天的婚仪中，“安杯于床下”之礼已被革除，“攥金钱”则为“掷纸花”所代替，惟“交杯酒”之礼仪仍然实行，为婚礼平添了喜庆的气氛
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新郎、新娘在婚礼上喝“交杯酒”是婚礼上的重要仪式之一。这种习俗在古代就已经有，起源于秦代
考古资料显示，早在战国时期，婚礼上就有了新人喝「交杯酒」的仪式。当新郎将新娘从娘家亲迎回来后，正式的婚礼仪式开始。仪式非常简单，这时的新娘并没有盖盖头，盖盖头的习俗是在宋代才开始的。 侍者交替为新郎、新娘浇水洗手，赞礼者则为新人安排好新婚第一餐的馔席。新人对席，共牢而食。「牢」指俎或俎里的食物。「俎」（音同「组」）指肉或盛肉的礼器。
馔席上的主食是黍和稷，还有腊俎、鱼俎、豚俎、肉汤和一些调料等。进食带有礼仪的性质，因此新人吃得也不多。一对新人先吃黍，再喝肉汤，然后用手指咂酱吃，这一过程称为「一饭」。如此三次，称为「三饭」。「三饭」结束后，食礼完毕。之后用酒漱口，称为「酳」（音同「印」），也要三次。婚礼中三酳的酒器，前两次用爵，最后一次用卺（音同「锦」）。
《礼记‧昏义》上记载道：「合卺而酳。」孔子后代孔颖达注疏道：「以一瓠分为二瓢谓之卺，婿之与妇各执一片以酳，故云合卺而酳。」卺是一种瓠瓜，味苦不可食，俗称苦葫芦。意思就是说，将一个葫芦对剖而成瓢，夫妇各执一片而饮，所以称「合卺而饮」。这时分成两半的葫芦则以线连柄，象徵婚姻将两人连为一体；共牢而食、合卺而饮，蕴含夫妇一体，彼此亲爱的意思。
古人为什麼要用苦不可食的葫芦来盛酒呢？《礼记‧昏义》谓之：「所以合体，同尊卑，以亲之也。」 也就是说，夫妇共饮后，一定要同甘共苦，患难於共。其意味深长的寓意在今日婚礼上的「交杯酒」环节中已然失去。
唐之前，婚礼上的仪式「交杯酒」基本没有什麼大的变化；唐代婚礼上除了继续沿用古制外，还出现了用杯子代替卺；宋代之后，新人使用两个杯子喝「交杯酒」，但形式是新郎新娘先各饮一半后再换杯共饮，与现在的交臂缠绕共饮还是有所区别的。清末，交杯酒仪式发展成了合卺、交杯、攥金钱三个部份。
由此可见中华文化是何等的博大精深，古人就连小小的「交杯酒」也喝出了文化意味啊.
考古资料显示，早在战国时期，婚礼上就有了新人喝「交杯酒」的仪式。当新郎将新娘从娘家亲迎回来后，正式的婚礼仪式开始。仪式非常简单，这时的新娘并没有盖盖头，盖盖头的习俗是在宋代才开始的。 侍者交替为新郎、新娘浇水洗手，赞礼者则为新人安排好新婚第一餐的馔席。新人对席，共牢而食。「牢」指俎或俎里的食物。「俎」（音同「组」）指肉或盛肉的礼器。
馔席上的主食是黍和稷，还有腊俎、鱼俎、豚俎、肉汤和一些调料等。进食带有礼仪的性质，因此新人吃得也不多。一对新人先吃黍，再喝肉汤，然后用手指咂酱吃，这一过程称为「一饭」。如此三次，称为「三饭」。「三饭」结束后，食礼完毕。之后用酒漱口，称为「酳」（音同「印」），也要三次。婚礼中三酳的酒器，前两次用爵，最后一次用卺（音同「锦」）。
《礼记‧昏义》上记载道：「合卺而酳。」孔子后代孔颖达注疏道：「以一瓠分为二瓢谓之卺，婿之与妇各执一片以酳，故云合卺而酳。」卺是一种瓠瓜，味苦不可食，俗称苦葫芦。意思就是说，将一个葫芦对剖而成瓢，夫妇各执一片而饮，所以称「合卺而饮」。这时分成两半的葫芦则以线连柄，象徵婚姻将两人连为一体；共牢而食、合卺而饮，蕴含夫妇一体，彼此亲爱的意思。
古人为什麼要用苦不可食的葫芦来盛酒呢？《礼记‧昏义》谓之：「所以合体，同尊卑，以亲之也。」 也就是说，夫妇共饮后，一定要同甘共苦，患难於共。其意味深长的寓意在今日婚礼上的「交杯酒」环节中已然失去。
唐之前，婚礼上的仪式「交杯酒」基本没有什麼大的变化；唐代婚礼上除了继续沿用古制外，还出现了用杯子代替卺；宋代之后，新人使用两个杯子喝「交杯酒」，但形式是新郎新娘先各饮一半后再换杯共饮，与现在的交臂缠绕共饮还是有所区别的。清末，交杯酒仪式发展成了合卺、交杯、攥金钱三个部份。
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