目前很多养鹅户在秋末冬初时将鹅卖给鹅加工户，从不拨毛拨绒，经济效益很低。据调查，农民朋友也想提高养鹅的经济效益，想拔几次毛绒后再卖鹅，但是有些具体的拨毛技术还不太清楚，应朋友们的要求现介绍如下：
一、鹅的选择
1.育肥鹅3月龄即可进行第一次活拔毛绒，到出售前1个月可拨第二次。
2.产蛋后期即将淘汰的老鹅拔毛绒。
3.产蛋休产期的鹅可进行活拔毛绒。
4.利用夏季炎热天气鹅的自然换羽期进行活拔毛绒。
5.选用放牧饲养鹅活拔毛绒：因为常在水中觅食的鹅羽毛清洁光亮，毛绒质量较好。
6.纯白羽鹅毛绒价格较高，饲养和选用白羽鹅拔毛，获利可观。

二、拔毛方法
1.自然人工拨毛法
①拨毛绒前的准备：选一个风和日丽的好天儿，操作室内不要通风，保证地面干净无尘土，准备好装毛绒的器具，如纸盘、盆、塑料袋等。拨绒前1天让鹅水浴，以洗去羽毛上的污物并充分饮水，停食1天。拨毛绒的工作人员要准备好帽子、口罩、工作服和围裙。
②操作方法：工作人员坐在椅子上，将鹅的两翅扭到背部，用腿夹住鹅体，使鹅腹部向上。一手抓住鹅脖子，另一手大拇指、食指和中指捏住毛绒一起拨。也可以先拔毛片后拔毛绒，之后将毛片和毛绒分别放在不同的容器中。拔毛时要按照脖颈、腹部、两胁、胸、肩、背的顺序顺毛拔，不能无顺序乱拔，也不要拔太多，以免损伤鹅的皮肤。
经过多次拔毛试验，有人总结出灌酒拔毛法，这种方法不但拨毛容易，还能减少鹅的痛苦。其具体做法是在拔毛前10分钟，给鹅灌10毫升白酒，也可以用注射器(不使用针头，用胶皮管连接玻璃管)直接将酒注入食道膨大部，试验表明，采用这种拔毛方法，第二次拔毛比第一次拔毛增产 40%~50%。第一次拨毛后需经40天鹅能重新长出新绒，一只2月份孵出的鹅从5月份开始第一次拔毛绒，每40天拔一次，到9月末可拨4次，每次平均拔150克，一年可拔600克。

2.药物脱毛法
药物脱毛法就是利用复方脱毛灵(又称复方环磷酰胺)把鹅身上的毛绒脱下来，这种方法既省时省力，又有助于提高毛绒质量，是目前常用的一种方法。
首先按鹅的体重计算药量，鹅每公斤体重用药量为45~50毫克，然后将药用胃管直接投到胃中，也可以口投后再灌水送下。不论采用哪种投药方法，投药后都必须让鹅多饮水，投药后1~2天内鹅的食欲会下降，3天后即可恢复正常。投药后第12天要停食1天并让鹅下水洗浴，第13~15 天内开始拔毛绒，拔毛方法同自然人工拨毛法。在药物的作用下，细胞生长繁殖受到抑制，毛根会变细而易于脱落，因此药物拔毛不易损伤鹅的皮肤，不会使鹅感到十分痛苦。

对拨毛后的鹅要精心护理，喂给全价高蛋白饲料，也可以增喂羽毛粉并适当提高饲料中盐的含量。拔毛1周后鹅便可以下水活动，多让鹅采食幼嫩青草。进入10月份以后由于天气变冷一般不宜再拔毛，如果有暖舍，可实行药物脱毛法拔毛绒，采用药物脱毛法拔毛绒时一定要注意给药剂量。如果一次性将鹅卖掉，在屠宰、水烫拔毛过程中，毛绒脂肪会遭到破坏，毛绒弹性降低，蓬松度减弱。再经过日晒干燥，容易混入杂质而降低毛绒质量。因此说，采用活鹅拔毛技术是经济科学的。