2025乙巳蛇年腊月二十八,又到忙年时候了。
每年这一天，我脑海都会浮现小时候忙年的情景。母亲上午开始搋面，口中念念有词“二十八，把面发，二十九，蒸馒头”，还说是“争风”，然后杀鸡、熬鱼、烧肉……不时地叫我一会儿剥葱，一会儿洗菜什么的。连续两天蒸了许多馒头，鸡鱼肉什么的也都做成了熟菜，说是过年期间不动火，到吃饭的时候将现成的好菜和馒头热一热。那时条件差，家里没有冰箱，也没有碗橱，大簸箕、小筛子都盛满了馒头，大碗肉、大盘鱼什么的一样一样摆放在大桌上象展览似的。馒头基本要吃到正月初五，到后来都干得像咧开的嘴，热了一遍又一遍。我至今不知道腊月二十八蒸馒头为什么叫“争风”， 也不知道是“争风”还是“蒸风”？
难忘的还是1977年春节前的腊月二十八，这是最令我尴尬的忙年糗事。那时母亲被姐姐接到江西家去，我和妹妹都已工作。我将妹妹带到我的供电局宿舍来吃住，单位有大食堂。要过年了，局里分了糕果糖，还有猪肉鱼。我在调度室值班，调度室和仪表组工作区建成匚型，拐过仪表组山头就到了后排我的宿舍，自己做饭形式还是要有的。
我洗了半碗红小豆，放了半锅水在炉子上煮，准备包豆沙馒头。煮了半天，水都煮干了，红小豆还是一粒一粒的，捏一粒豆子放到嘴里尝尝，有点硬，但感觉应该是煮熟了。我把红小豆倒在盆里，拿饭勺压了几下，豆子被饭勺压得往四边溜，我改用锅铲在豆子上来回拍，有的豆子只是拍破了皮。想想也许包成馒头就能蒸成红豆沙了，于是我放了一些红糖和红小豆拌成馅，然后把已经醒发的面揉成一个个馒头剂，擀成面皮，把红豆馅包在面皮里，但是有的小豆不听话，总是跑出面皮外，我一边捏着皮的边缘一边将红小豆往里圈，豆子却把面皮挤破了，好容易团成圆形馒头，豆子又很不情愿的顶着小帽子示威。住在隔壁的仪表组王霞来串门，见我手忙脚乱包的馒头，哈哈哈笑得合不拢嘴“你看你包的叫什么啊！红小豆一个一个都跑出来了，这哪里叫豆沙馒头啊！”我难为情的问“怎么把它搞成豆沙呢？”王霞笑着说“看来你从来没有做过家务事”。说的没错，我空长二十四岁，家务事一窍不通。小时候是母亲忙活，初中时住校，下乡插队是插友做饭，招工到供电局就被送去南京电校念书，毕业回供电局做了调度是住宿舍吃食堂，回家也是母亲做好了饭菜吃现成的，养成了惰性。
王霞接着指点说“煮豆子的水放少了，豆子太干了。你费点事，把豆子捣碎再包，或者将豆子多放点水，再回锅煮一煮，煮到很烂，用锅铲子搨搨就成豆沙了！”我恍然大悟自嘲的说“我以为豆子包成馒头也能蒸成豆沙的，怎么没想到是煮豆子的水放少了呢？脑子真是短路了！”王霞取笑说“你以为是炒黄豆啊？恐怕你事先也没有把豆子泡一泡。”
第二天腊月二十九，我将剖好的鱼放在油锅里煎，翻鱼时粘锅糊了，赶紧倒了一碗水，熬了一碟鱼，盛起来漂了一层黑糊糊的。我又将猪肉切成丁块炒熟，和大菜烧了一碗，这就是准备过年的菜了。
大年三十中午我和妹妹正在吃午饭，朋友董华来找我玩，看见我们吃干米饭就萝卜干，立即大惊小怪的叫起来“今天是大年三十晚哎，是过年了，你们怎么还吃萝卜干啊？没有做好吃的菜啊？”我奇怪的说“已经做了鱼和肉，但好菜不是留三十晚上吃的吗？”董华笑得上气不接下气“大年三十晚就是个说法，今天全天都是过年，要把好菜都端出来吃，哪里是到晚上才吃啊！赶紧把鱼和肉端出来热热吃。”
母亲不在身边，生活常识对我就是一个盲区。两年后我考入检察院，虽然工作上的需要经常出差，但下班回家还是习惯性的帮着母亲做饭菜。
如今母亲已经去世十多年了，我已步入古稀，依然独处，更是随心所欲。自从母亲去世，我才认识到自己就是一个白痴！
今年乙巳蛇年是我的本命年，时值春节来临，不免又想起七七年忙年的糗事。用高科技手机百度了一下，原来1977年是丁巳蛇年，倏忽间又过去了四个本命年！翻阅当年的日记，那些幼稚可笑的糗事犹在眼前，却早已物是人非，空留满腹的感慨和对亲人离去的深深怀念。