随着年龄的增长，中老年人的身体逐渐进入一个新的阶段，免疫力、体力和抗病能力都会有所下降。因此，保持良好的饮食习惯，合理搭配营养，成为了保持健康的重要途径。尤其是蛋白质的摄入，能够帮助增强肌肉力量、提高免疫力，维持身体的正常功能。为此，常吃一些富含优质蛋白质和营养的食物，既能增加体力，又能有效预防各种疾病。今天，我们推荐五道营养丰富、口感美味的菜肴，帮助中老年人增强体力、补充蛋白质，保持身体健康。
一、土豆炖牛肉
材料：牛肉（牛腩或牛肩肉）500克；土豆 3个；胡萝卜 1根；洋葱 1个；生姜 3片；大蒜 3瓣；生抽 2勺；老抽 1勺；料酒 2勺；盐 适量；白胡椒粉 适量；八角 2颗；干辣椒 适量（可选）；清水 适量；食用油 适量；香菜或葱花 适量（可选，装饰用）原文链接https://www.jiankang23.com
一、土豆炖牛肉
材料：牛肉（牛腩或牛肩肉）500克；土豆 3个；胡萝卜 1根；洋葱 1个；生姜 3片；大蒜 3瓣；生抽 2勺；老抽 1勺；料酒 2勺；盐 适量；白胡椒粉 适量；八角 2颗；干辣椒 适量（可选）；清水 适量；食用油 适量；香菜或葱花 适量（可选，装饰用）原文链接https://www.jiankang23.com
