受到本人蚯蚓养殖场内空地自种蔬菜的油菜非常鲜嫩,朋友们们享用后受到一致欢迎的启发,加上本人已经临时加入农民的行列,如果要一时半会抽身很难,既然陷进来了,那就不妨折腾地大一些。所以就有了扩大规模,做一个可以为社区居民常年提供新鲜蔬菜的私家菜园的想法。同时有充分的时间和一定的资金实力做后盾,可以说:万事俱备,只欠大家的参与!
下面说说我这个计划的优势:
首先就是蔬菜的鲜和嫩,就是两个字:好吃!
第二个优点我想就是它的价格,因为我们这个菜园里种出的菜采取了一步到位的办法,直接从田间地头搬到了各位的厨房,这中间环节的成本节省就是一大块,这一块究竟有多大呢?按我的估计至少可以做到按大超市价格低,需要注意的是,我们的这个价格不能与小区门口流动菜贩和农村大的集市上的菜价相比,我们拟生产有机无农药的蔬菜,只能和无机蔬菜和无公害蔬菜相比加上配送成本会比菜市场的价格贵一些,但比超市里的同类蔬菜便宜.
第三点我想就是可以做到吃得安全、放心,我初步打算严格按照有机蔬菜或者无公害蔬菜的标准进行生产,这一点我首先要取得大家对我的信任。因为我是自家食用的,而且有你们自已的亲自参与,不会是市面上的假无害,假有机蔬菜,所以我想在信任我的基础上在这里征询一下大家的意见:
有机蔬菜不准使用化肥农药,产出的蔬菜卖相不好,产量低,甚至菜叶上有虫子咬过留下的小洞(当然我们通过不断改进尽量减少虫害,如生物灭虫,诱杀等),但却是最安全、最放心的。无公害蔬菜只限制了农药的使用(低毒、低残留)范围,对化肥的使用没有限制,但是蔬菜卖相好,产量高,是目前绝大部分菜农采用的标准,产出的蔬菜经过简单的清洗也可以做到安全、放心。而且有你们自已的亲自参与,我想这我就不用多说了.
接下来说说我们这个菜园如何经营,菜园内种植蔬菜品种为辣椒、茄子、黄瓜、豆角、芹菜、萝卜、西葫芦、番茄、冬瓜、甜玉米、油菜、油麦菜、生菜、小白菜、大葱、香菜等等,由于蔬菜为居家必备,每天都要吃,另一方面蔬菜到盛产期产量很大,一旦不能及时消化掉就会造成极大的浪费,考虑到这些因素就需要采取会员制,加入进来的邻居需要持续不断地参与,会员制一旦满员后将封闭运行,不能再接受新人的报名,因为产量就那么多,想扩大规模也做不到。
考虑到蔬菜的保鲜期和居家的消费能力,将采取每周集中送菜二次,三口以上家庭每次送菜20斤,2口以下家庭每次送菜10斤,由当时盛产的各种蔬菜随机搭配,为了促进大家之间的了解,我们鼓励会员将任何一次的配送份额改为带领孩子到现场采摘、体验田园野趣的方式实现,并监督农场的生产.
最后说说我们这个菜园蔬菜的定价问题,关于有机蔬菜我还没有直接的成本和产量经验,只能参考无公害蔬菜的价格,需要会员预先付费.具体方法在以下两种方式下征求大家意见:
配送份额方式: 市民农园通过构建多重信任体系和产品直销服务系统,打造“本地生产、本地消费”的产销共同体,将传统市场运作中被分割的生产者和消费者之间的纽带重新建立起来。
具体做法是:农园的XX会员,与农场建立风险共担的合作关系。成员在一个季节的种植之初,就预先支付下一季蔬菜份额的全部费用,农场则按照预定计划负责任地生产出健康的有机蔬菜和各种农产品,定期配送给成员家庭,并且保证蔬菜及农产品的健康与安全。生产过程产生的各种风险由双方共同承担;成员可不定期到农场参与劳动体验,并监督农场的生产;农场建立网站,定期举办各种活动、编辑相关简报信息,给成员传达农场的动态信息,宣传环保有机的生活观念。
劳动份额方式: 农园利用位于市郊的自然条件与地理交通优势,发展市民参与式周末农园,推动归农运动,实践融合都市与田园的“半农”生活,在农耕中生产食物、锻炼身体、滋养心灵,建立新型人际网络和城乡关系。
具体做法是:市民在农园承租缴费一块30㎡的农地,农园提供工具、种子、水、有机肥等物质投入和必要的技术指导等服务,市民完全或部分依靠自身劳动投入进行生态农业耕作和收获,并参加农园组织的各类活动,协助建设农园。
考虑到种植的规模,初步计划招收50名会员,各位可以马上或者等到种植方式、价格方案确定后报名.额满即截止,封闭运行,机会难得。
目前根据已调查情况,根据论坛大多数家庭的意见,凡是在本帖跟帖说明参加或有意向可作为报名意向(感兴趣想进一步了解的均可跟贴说明)并留下联系方式(电话,QQ均可)!我们根据进度会和你联系,一旦成为本计划的预备会员,在经过配送品尝感到满意后缴费的成为正式会员。对此计划感到有兴趣的可以继续跟帖报名或了解。我们将在计划正式实施后主动与您取得联系。
2011年度施,具体进程,敬请关注!
下面说说我这个计划的优势:
首先就是蔬菜的鲜和嫩,就是两个字:好吃!
第二个优点我想就是它的价格,因为我们这个菜园里种出的菜采取了一步到位的办法,直接从田间地头搬到了各位的厨房,这中间环节的成本节省就是一大块,这一块究竟有多大呢?按我的估计至少可以做到按大超市价格低,需要注意的是,我们的这个价格不能与小区门口流动菜贩和农村大的集市上的菜价相比,我们拟生产有机无农药的蔬菜,只能和无机蔬菜和无公害蔬菜相比加上配送成本会比菜市场的价格贵一些,但比超市里的同类蔬菜便宜.
第三点我想就是可以做到吃得安全、放心,我初步打算严格按照有机蔬菜或者无公害蔬菜的标准进行生产,这一点我首先要取得大家对我的信任。因为我是自家食用的,而且有你们自已的亲自参与,不会是市面上的假无害,假有机蔬菜,所以我想在信任我的基础上在这里征询一下大家的意见:
有机蔬菜不准使用化肥农药,产出的蔬菜卖相不好,产量低,甚至菜叶上有虫子咬过留下的小洞(当然我们通过不断改进尽量减少虫害,如生物灭虫,诱杀等),但却是最安全、最放心的。无公害蔬菜只限制了农药的使用(低毒、低残留)范围,对化肥的使用没有限制,但是蔬菜卖相好,产量高,是目前绝大部分菜农采用的标准,产出的蔬菜经过简单的清洗也可以做到安全、放心。而且有你们自已的亲自参与,我想这我就不用多说了.
接下来说说我们这个菜园如何经营,菜园内种植蔬菜品种为辣椒、茄子、黄瓜、豆角、芹菜、萝卜、西葫芦、番茄、冬瓜、甜玉米、油菜、油麦菜、生菜、小白菜、大葱、香菜等等,由于蔬菜为居家必备,每天都要吃,另一方面蔬菜到盛产期产量很大,一旦不能及时消化掉就会造成极大的浪费,考虑到这些因素就需要采取会员制,加入进来的邻居需要持续不断地参与,会员制一旦满员后将封闭运行,不能再接受新人的报名,因为产量就那么多,想扩大规模也做不到。
考虑到蔬菜的保鲜期和居家的消费能力,将采取每周集中送菜二次,三口以上家庭每次送菜20斤,2口以下家庭每次送菜10斤,由当时盛产的各种蔬菜随机搭配,为了促进大家之间的了解,我们鼓励会员将任何一次的配送份额改为带领孩子到现场采摘、体验田园野趣的方式实现,并监督农场的生产.
最后说说我们这个菜园蔬菜的定价问题,关于有机蔬菜我还没有直接的成本和产量经验,只能参考无公害蔬菜的价格,需要会员预先付费.具体方法在以下两种方式下征求大家意见:
配送份额方式: 市民农园通过构建多重信任体系和产品直销服务系统,打造“本地生产、本地消费”的产销共同体,将传统市场运作中被分割的生产者和消费者之间的纽带重新建立起来。
具体做法是:农园的XX会员,与农场建立风险共担的合作关系。成员在一个季节的种植之初,就预先支付下一季蔬菜份额的全部费用,农场则按照预定计划负责任地生产出健康的有机蔬菜和各种农产品,定期配送给成员家庭,并且保证蔬菜及农产品的健康与安全。生产过程产生的各种风险由双方共同承担;成员可不定期到农场参与劳动体验,并监督农场的生产;农场建立网站,定期举办各种活动、编辑相关简报信息,给成员传达农场的动态信息,宣传环保有机的生活观念。
劳动份额方式: 农园利用位于市郊的自然条件与地理交通优势,发展市民参与式周末农园,推动归农运动,实践融合都市与田园的“半农”生活,在农耕中生产食物、锻炼身体、滋养心灵,建立新型人际网络和城乡关系。
具体做法是:市民在农园承租缴费一块30㎡的农地,农园提供工具、种子、水、有机肥等物质投入和必要的技术指导等服务,市民完全或部分依靠自身劳动投入进行生态农业耕作和收获,并参加农园组织的各类活动,协助建设农园。
考虑到种植的规模,初步计划招收50名会员,各位可以马上或者等到种植方式、价格方案确定后报名.额满即截止,封闭运行,机会难得。
目前根据已调查情况,根据论坛大多数家庭的意见,凡是在本帖跟帖说明参加或有意向可作为报名意向(感兴趣想进一步了解的均可跟贴说明)并留下联系方式(电话,QQ均可)!我们根据进度会和你联系,一旦成为本计划的预备会员,在经过配送品尝感到满意后缴费的成为正式会员。对此计划感到有兴趣的可以继续跟帖报名或了解。我们将在计划正式实施后主动与您取得联系。
2011年度施,具体进程,敬请关注!