（5 月 22—24 日 郑州国际会展中心）
主办单位
河南省餐饮与住宿行业协会 河南欧亚国际会展集团有限公司
协办单位
河南省旅游饭店业协会、河北省饭店烹饪餐饮行业协会
河南省餐饮与住宿行业协会供应商专委会、团餐专委会、央厨专委会
山西省烹饪餐饮饭店行业协会、河北省饭店烹饪餐饮行业协会星级饭店专委会
战略合作单位
广州南方沙溪五金酒店用品城 长沙高桥酒店用品城 西安正义厨具酒店用品批发市场 太原华北酒店用品城 武汉汉口北酒店用品城 石家庄久益酒店用品城 郑州裕丰酒店用品城
郑州厨具市场 郑州万邦市场 世贸华中万货城 襄阳侨丰市场 南阳永发酒店用品城
组织单位
郑州欧亚国际展览有限公司 华盛（北京）展览有限公司
（中国大型展会主办机构）
（全国会展业职业院校教师企业实践基地）