呵呵 在南昌待过的人都知道泡粉的好处的.....

呃，不仅能吃，味道还不错！
其实就是一种早餐时吃的制作很快捷方便的米粉，先把米粉煮开后凉起，让后再用烫头浇上再加上点佐料就好了。泡粉看汤头，汤头一般是用大块的筒子骨熬制四五个小时而成，味道鲜美，营养丰富。看店家泡粉、加料的动作也是一种享受，娴熟 而一气呵成，一碗小小的粉里面要加入酱油、味精、精练油、碎花生米、生姜、葱花、萝卜干等多种作料，若是煮粉，还会有鲜美细嫩的猪肝和其他时令蔬菜。乳白 色的汤里泡着韧劲十足的米粉，加上红红的辣酱，光是看着就让我食指大动，垂涎欲滴了。