求助独龙干怎么改品种

我培养的独龙干葡萄已经上架了 今年也结果了 但是品种是假一号 不怎么好吃 果小还不传熟 还熟的晚 想改换品种 但是不想从下面砍了重新来 不知道能不能在结果枝组上嫁接 就是一个结果枝组嫁接一个 这种可行吗 是等到5月绿枝嫁接好 还是现在硬枝嫁接好啊