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记录贴:跨鼠今天的酒店服务生打工记录

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如题。


IP属地:江苏来自Android客户端1楼2025-01-17 20:54回复
    鼠鼠今年还没有大学毕业,因为鼠鼠曾经因为一些事情耽误了学习,留级了一年。虽然临近过年,大部分同学都已经返乡,宿舍楼里空空如也,但鼠鼠还没有离校。前两天,鼠鼠的朋友突然想要来北京找鼠鼠玩,而苯鼠也夸下海口说如果要来北京我一定会尽待客之道,然后看了看自己囊中羞涩的微信钱包,觉得自己应该打一些日结的工来缓解捉襟见肘的经济状况,所以给自己找了份酒店服务生的工作。


    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2025-01-17 20:59
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      2025-07-25 05:24:24
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      鼠鼠是一只稀有的跨鼠,从小就知道自己和(顺性别)男孩不一样,但到了成年以后才敢追逐真实的自己。很荒谬的是这份小时工还是鼠鼠在朋友圈看到一个曾经自己作为“学长”的身份推销过水的学弟(但鼠鼠留级后已经变成同一年级了)帮亲友转发的招募信息而找到的。鼠鼠不知道对方知不知道鼠鼠是一只跨鼠,但鼠鼠还是去试了。由于和最后对接的酒店经理交流过程中语言得体、表达能力流畅的原因,应招成功了(当然也有可能我的介绍人可能是这家酒店很重要的角色的缘故,但鼠鼠也并不知道,只是猜测)。


      IP属地:江苏来自Android客户端3楼2025-01-17 21:05
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        结束了一天的工作,现在鼠鼠正在地铁上一边看着离回学校的路程还有多长时间,一边码着字。


        IP属地:江苏来自Android客户端4楼2025-01-17 21:07
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          交一下鼠鼠的腿子税,不是cisfem,如果不喜欢的话还请划走。


          IP属地:江苏来自Android客户端6楼2025-01-17 21:10
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            重点说一下今天去打工遇到的新奇经历。和以往很一样的,鼠鼠还是会因为头发长度的缘故而被异样的目光对待,不过这次鼠鼠知道虽然里面有性别规训的成分在,更多也的确是鼠鼠的考虑不周。餐饮行业的确不应该不把头发扎起来,否则很可能影响食品的洁净。由于鼠鼠是个刚入门的外行,所以很尴尬地忘记带了发绳,向负责与我对接的酒店经理找人借了个皮筋凑活着把头发扎上了,因为一开始只是胡乱一扎又被说扎的太散了,拉到了屋子里要求重新束发。


            IP属地:江苏来自Android客户端7楼2025-01-17 21:14
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              酒店经理姓杜,是一个很矮的、身材有点发福的中年男人,他的眉头上面皱起来很多纹路,让人感到他的焦虑。由于工作的地方是经常承办公司年会活动的北京国贸附近的大酒店,它会要求员工统一着装,端盘子的服务员有燕尾服和衬衫围裙两种风格。虽然鼠鼠一开始选了燕尾服,但相继因为衣服太大/扣子缺失的问题最后不得不换上了衬衫围裙。在最开始签完到以后的更衣室里,鼠鼠还被一个老油条调侃了自己的头发会有哪家酒店要,也就这家酒店要了。后来鼠鼠才知道这个人可能不是和我们一起端盘子打工的,因为看到他和其他主管有说有笑,他可能至少是个中层管理。


              IP属地:江苏来自Android客户端8楼2025-01-17 21:20
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                我们是两点正式上工,前面都主要是一些现场培训,包括每个人要上菜的桌子是哪一号、上菜时要把菜交给边台旁边的服务员、上完菜后要把边台上摆的吃剩的菜、盘子和碗收走。上菜的盘子有大碟子和小碟子之分,汤、甜品和一些菜品是比较特殊的,在一人盯两桌、一桌十人的情况下,上汤要共三趟,上甜品要五趟,有的菜要注意放上去公共餐具后再端给客人。


                IP属地:江苏来自Android客户端9楼2025-01-17 21:41
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                  2025-07-25 05:18:24
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                  除此之外,还有上菜的酒店服务生要分两队,一队从这个门进,另一队从那个门进入活动会场然后把菜端到自己盯的桌子的附近的边台上。这些细琐的东西其实在我看来还是挺新鲜的,因为大学不教而我又想关注生活和社会的各个方面。所以我的确用心听了。虽然,带我们这一队的领班,他说话经常没有什么营养,让鼠鼠听了只感觉多半是废话。


                  IP属地:江苏来自Android客户端10楼2025-01-17 21:45
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                    不过这个领班实际上人挺好的。他的脾气很像我爸:他爱慕虚荣、好面子和世俗社会成就。如果别人在面子上尊重他,他就会给这个人特殊礼遇。如果别人让他没面子,那么那个人就会尝到他的睚眦必报。这样的人坏就坏在可能会把手里的权力放大,比如强迫我们的耳朵听他大领导一般的讲话尽管他讲得一塌糊涂我们还是有人回答:“明白了。”实际上大家都还云里雾里。但这样一个表面看上去凶巴巴、粗暴易怒的人,有一回鼠鼠为了帮盯住自己这个桌子的同事顺女服务员开一瓶啤酒(因为客人点了一杯啤酒),而没有找到开瓶器只能用叉子尝试代替,然而很不幸扎破了手指。我想找领班换一下无尘手套(因为原来的手套已经染了血),而他跟我说不用手套也可以,甚至给了我一块创可贴让我先包扎好手指。虽然他口头上说“小心点,别把血弄到菜里去”,看起来硬巴巴的,可是鼠鼠还是很感动


                    IP属地:江苏来自Android客户端11楼2025-01-17 21:52
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                      回学校再更吧,冻死了外面这鬼北京的天,得先洗个热水澡


                      IP属地:江苏来自Android客户端14楼2025-01-17 22:03
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                        为什么还是没有人来,更新的热情受挫了的说


                        IP属地:江苏来自Android客户端15楼2025-01-17 22:39
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                          昨晚太累了睡着了。做噩梦梦见有个主管对我说:“我们需要会常规怀孕的女人”,然后梦里的我就为经济裁员而忧急如焚。做了这个噩梦醒来后只觉得很恐怖。稍微平复以后打开手机随便看到前两天xhs上接待的英国trans姐妹发的帖子,感觉更恐怖了……她向我表白了希望我以后成为她的妻子……不我不能。


                          IP属地:江苏来自Android客户端16楼2025-01-18 05:02
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                            互赞啊


                            IP属地:福建来自Android客户端17楼2025-01-18 05:02
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                              2025-07-25 05:12:24
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                              啊我能不能现在去s啊,怎么越活越像个行走着的魅魔猫薄荷了……还有昨天工作的时候,也是一开始被议论头发投过来异样的眼光,后来越来越熟悉一块儿做工,我这个新来的竟然在哪一边都和人关系很不错。


                              IP属地:江苏来自Android客户端19楼2025-01-18 05:07
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