甘菊花，味甘、微苦，性微寒，可升可降，阴中阳也，无毒。入胃、肝二经。此物有家菊花，野菊花二种之分，感金水之精英而生，均能除大热，但家菊味甘，补多于泻；野菊味苦，泻多于补。家菊花止头痛晕眩，收眼泪翳膜，明虚人之目有神，黑须鬓颇验，亦散湿去瘅，除烦解燥，平肝泻火。但气味轻清，功亦甚缓，必宜久服始效，不可责以近功。惟目病骤用之，成功甚速，治目是其专功也，今杭州多有栽培，亦可作茶饮。
野菊花功专清胃火，然而治胃火者，多用白虎汤，而石膏过于寒凉，恐伤胃气。而胃火久病又多是阳明之虚热，白虎汤又泻实火之汤也，尤为不宜。不若用甘菊花一、二两，煎汤以代茶饮，既退阳明之火，而又补胃之气，久服而胃火自消。是家菊，野菊，俱有神功也，世人竟弃野菊不用，亦未知野菊之妙。