人参：古时产自山西上党，今产东北，红参乃画蛇添足炮制之品不必用，党参者不可用也。
味苦，甘，微寒，入十二经，专入脾，肺，心经。补气之圣药，活人之灵苗也。能大补元气，元气者命门之火气也，人以命门为主，命门火息则气绝，气绝则人亡，非多用人参何能夺命于须臾乎？此人参之不可代也。凡急病者必用人参三五两以救气之将绝，用参救绝者，无非补肾也，肾气不生，绝必难复。然则救绝者，正救肾也。故肾不至绝，不必用参；肾既至绝，不得不用参矣。今人用人参，无论急缓，均用数钱，不敢用参之多，深可叹也!
人参补阳气世人皆知，谁知人参亦能补阴乎？人参补阳者十分之七，补阳者十分之三，肾肝至阴之经也，肾中之精得人参尤易生，肝中之血得人参尤能长，但人参价贵，贫人不能长服为可伤耳。
人参乃补药世无异疑，何以攻药之中又必用人参耶？惟邪之势重而人之气虚，不得不加人参于攻药之中，非助其攻，仍补其虚也，补虚邪自退矣。如白虎汤用石膏必加人参以健胃使胃气不损，麻黄汤用麻黄必加人参以补气无亡阳之虑，大承气汤用大黄必加人参以正气不脱无亡阴之忧。
至于平时心,脾，肺之病尚不可缺人参以补气，惟阳旺者不宜多服人参也，阳旺而病者乃假旺而真阴虚也，人参虽阴阳兼补，然补阳终多于补阴，补阳而阴越亏，必有阳亢之祸，阴虚者断当少服人参，使阴得阳而生也。