我啊，就是个普普通通的打工人 ，今年46岁了，原本就盼着日子能安安稳稳地过下去。可命运弄人，突然间我就失业了。这失业的打击，就像一座沉甸甸的大山，一下子压在了我肩头，家庭的担子变得愈发沉重，压得我简直喘不过气来。

酷，就因为年纪大了，好多岗位都拒绝了我。那段时间，我心里头别提有多迷茫、多无助了，真感觉未来一片灰暗。

不过，生活有时候就是会在不经意间给人转机。一次偶然的机会，我听说了铁板饭技术培训这事儿。当时我就琢磨，要是能学门手艺，说不定就能给自己闯出一条生路。于是，我咬了咬牙，下定决心去试一试。

刚开始接触的时候，我心里头直打鼓。毕竟自己年纪摆在这儿了，就怕学起来困难重重。但等真正上手了才发现，这铁板饭技术并没有我想象中那么复杂。尤其是它不用明火，操作起来既安全又简便，没费多少功夫，我就掌握了窍门。