美的机械烤箱这么差吗?190那个位置不知道指针上面还是下面的刻度线对准的。
刻度190度预热10分钟,温度计显示210度,放入面团烤制温度是170度,所以烘烤面包算的是没有物品放置前的空气温度吗?
一发两倍大2小时,二大还是两倍大约35度50分钟,烤出来底部有点酸味,整体还是上面的焦味。
重点还是温度如何掌控?底部不焦
刻度190度预热10分钟,温度计显示210度,放入面团烤制温度是170度,所以烘烤面包算的是没有物品放置前的空气温度吗?
一发两倍大2小时,二大还是两倍大约35度50分钟,烤出来底部有点酸味,整体还是上面的焦味。
重点还是温度如何掌控?底部不焦