塔斯汀中国汉堡为了保证堡胚的品质稳定性，将制作过程标准化，构建了擀、撒、抻、烤“四大招式”。在擀面环节，面团需经过两次擀制，以达到5毫米的薄度，使堡胚口感筋道；在撒料环节，精选优质产地的黑芝麻被均匀铺撒在堡胚上，增添风味；抻面环节要求后厨师傅手工将面团抻至直径12厘米的圆形，确保皮馅比例恰当；最后，在烤制环节，堡胚在230℃左右的高温下烘烤约3分钟，使堡胚散发出浓郁的麦香。这一系列精细的操作确保了每个堡胚的品质和口感一致性，为消费者提供了高标准的美食体验。