用料 猪肉末 150-200克 红黄彩椒 各半个，切小丁 葱、姜、蒜 适量，切碎 生抽 适量 老抽 适量，不要太多，不要颜色太深 干罗勒碎 适量 柠檬 一个，肉末增加，柠檬个数也要增加 盐 适量 料酒 适量
1、猪肉末提前解冻，倒入料酒腌制片刻锅热放油，放入葱姜蒜爆香。倒入猪肉末，翻炒至变色
2、倒入适量生抽和老抽，翻炒均匀柠檬对半切开，挤入柠檬汁，要一整个柠檬的汁哦，酸酸的才下饭加入彩椒丁、翻炒均匀撒适量罗勒碎，翻炒一下后，尝咸淡，放适量盐翻炒均匀后，出锅