县市场监管局组织开展网络餐饮食品安全和制止餐饮浪费宣传培训

为进一步强化对外卖配送行为的监管力度，全方位保障外卖食品的配送安全，近日，市场监管局组织召开网络餐饮食品安全和制止餐饮浪费宣讲培训会，全县外卖平台负责人、外卖配送人员、入网餐饮服务单位及部分人大代表、政协委员参加。会上对《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》《餐饮业减少食物浪费实施指南》等政策文件进行了解读学习，组织了食品安全抽考及制止餐饮浪费知识考试，并现场颁发“食品安全社会监督员”聘书。下一步，该局将持续开展外卖平台和餐饮经营者的监督监管，确保外卖食品安全和制止餐饮浪费各项措施落地见效。