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求助

单位食堂每天倒掉豆浆,如何沤制呢

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求指点


IP属地:浙江来自Android客户端1楼2024-12-27 21:08回复
    密封发酵,放糖


    IP属地:福建来自Android客户端2楼2024-12-28 10:05
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      我每天留的淘米水,加上坏花生煮熟打成的浆水,倒到缸里,放上橘子皮,找快木板盖上,就这样发酵。


      IP属地:广西来自Android客户端3楼2025-01-08 07:44
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        放红糖,em菌,酵母菌


        IP属地:山东来自Android客户端4楼2025-01-08 08:31
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          密封上红糖或者糖蜜,菌不菌的有就放没就不放


          IP属地:浙江5楼2025-01-16 09:30
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            6666666666666


            IP属地:河南来自Android客户端6楼2025-01-16 13:45
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              浇枯叶,或者找个大缸加糖蜜


              IP属地:安徽来自Android客户端7楼2025-01-17 02:15
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