旗下啤小刀精酿啤酒用轻奢方式诠释着简约大气，既有鸡尾酒的暧昧，红酒的逼格，又有威士忌的恣肆。每一口像是在品味人生百态，每一口又代表着纯粹的快乐。

啤酒发展历史悠久，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒以大麦芽、小麦芽、水、酒花和酵母等为主要原料，经酵母发酵作用可酿制而成啤酒、全麦啤酒、白啤酒、黑啤酒等。