没暴利。。。才怪。。。。

小学时候，那食堂的饭，味道特别恶心，都是做到一半焖熟，馒头是酸的，校长还找高年级的学生看着垃圾桶，谁倒饭就当场擒住

所以说预制菜是学校食堂的最终选择。很多人不明真相还跟着别人瞎起哄，预制菜那是动了别人的利益，他当然反对。普通人跟着起什么哄。预制菜最终是大厂垄断，批量化，最主要解决的是卫生和营养问题，口感倒是其次。

外地有点关系的婆罗门太多了，我记得我90年代上学，食堂，还有什么学校加餐，订读物，统一订什么课内课外相关的教材道具，从没出过什么安全问题，学校有的不挣钱，有的虽然知道他挣，但看着价格就是利润很薄那种。
想想小学那会菜还不丰富，基本周一周五准是包子，周六是面条
到了初中，学校食堂在课间操期间开发了炸鸡柳，和肉饼，鸡柳特香，微微辣，特出名，以至于多年后在网上碰到年代差的不多的校友，暗号都是炸鸡柳
高中就更嗨了，伙食方面学校不要求，而且学校还可以在食堂点小炒，那会觉得可新鲜了

要获得学校食堂的经营权需要给管事的上供，经营者肯定也要把这笔钱算在成本里。但是食堂的价格不能太贵，所以会通过各种手段降低成本来增加利润

有必要上这个学吗

学校食堂不暴利？正规大学食堂也许，好多专科职业学院什么的，还有中小学食堂都是暴中之暴，中小学上千人，大专职院上万人吃饭呢……

八九十年代学校食堂扣不出多少钱对比现在反而是好的然而味道远远不比现在肉食也少

不暴力，那么多人抢着承包，看来都是做慈善的

不知道辽宁。北京中小学学校的饭菜都是教育局统一管理（包括食堂或者份饭）学校没有任何揩油的机会。学校甚至不让孩子把饭菜拿出食堂食用。原因是一旦出现问题责任说不清楚。

怎么可能不暴利。1000个学生一天两顿 一顿哪怕十块 一周算五天。那一周还能收入十万呢。一年就是360万。餐饮50%利润算低的了，就算他50%，一年还能赚180万呢。

这个事情问题在于食堂员工，估计是大妈大爷经常装饭菜拿去喂狗，这次拿多了也不管卫生就直接倒回去给学生吃。学校招工不考察素质，下次吃出香烟屁股也不是不可能

恶意监控

别说这种，就拍戏剧组的盒饭 那都是香饽饽