一、基础营养研究
营养成分评估
用于研究大小鼠对各种营养成分（如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质）的需求。例如，在研究蛋白质的最佳摄入量时，研究人员可以通过调整纯化饲料中蛋白质的含量，观察大小鼠的生长发育、体重变化、血液生化指标（如血清蛋白水平）等，从而确定其在不同生理阶段（如幼年、成年、老年）对蛋白质的精确需求。
研究维生素的功能也是一个重要场景。以维生素 D 为例，通过在纯化饲料中精确控制维生素 D 的添加量，观察大小鼠骨骼的发育情况，包括骨密度、骨长度和骨微观结构的变化，能够深入了解维生素 D 在钙磷代谢和骨骼健康中的作用。
营养代谢研究
可以帮助研究大小鼠对特定营养物质的代谢途径。比如，在研究脂肪代谢时，使用纯化饲料可以控制脂肪的类型（如饱和脂肪、不饱和脂肪）和含量，结合代谢组学技术，追踪脂肪在大小鼠体内的吸收、转运、氧化分解和储存过程。通过分析肝脏、肌肉和脂肪组织中的代谢产物，了解不同脂肪对机体代谢的影响。
对于研究碳水化合物代谢也非常有价值。研究人员可以提供含有不同碳水化合物来源（如淀粉、蔗糖、果糖）的纯化饲料，观察大小鼠血糖水平的变化、胰岛素的分泌情况以及糖原在肝脏和肌肉中的合成与分解，从而揭示碳水化合物的代谢机制。
二、疾病模型构建
肥胖模型
通过在纯化饲料中添加高比例的脂肪和碳水化合物，同时控制其他营养成分的比例，可以诱导大小鼠产生肥胖。例如，给小鼠喂食含有 60% 脂肪热量的纯化饲料，持续一段时间后，小鼠体重会显著增加，脂肪组织堆积，同时还会出现胰岛素抵抗、血脂异常等代谢综合征相关的症状。这种肥胖模型可以用于研究肥胖的发病机制，以及开发和测试减肥药物。
糖尿病模型
可以通过调整纯化饲料的成分来构建糖尿病模型。一种常见的方法是在饲料中添加链脲佐菌素（STZ）等化学物质，同时配合高糖、高脂肪的纯化饲料，破坏胰岛 β 细胞，导致胰岛素分泌不足，从而使大小鼠出现高血糖症状。利用这样的模型，可以研究糖尿病的病理生理过程，如血糖代谢紊乱、糖尿病并发症（如肾病、视网膜病变）的发生机制，以及筛选和评估抗糖尿病药物的疗效。
心血管疾病模型
利用纯化饲料构建高脂血症模型，例如在饲料中添加大量胆固醇和饱和脂肪酸，使大小鼠血液中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平升高。这些血液指标的异常变化会导致动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。通过观察大小鼠血管壁的病理变化（如内膜增厚、斑块形成），可以研究心血管疾病的发病过程和相关机制，也可以用于测试心血管药物的治疗效果。
三、药物研发和毒理学研究
药物疗效评估
在新药研发过程中，大小鼠是常用的实验动物。纯化饲料可以提供一个稳定的营养背景，确保实验结果的准确性。例如，在测试一种新型降压药的疗效时，使用纯化饲料喂养大小鼠，能够排除因食物成分差异对血压的干扰。通过对比给药组和对照组大小鼠的血压变化、心脏功能指标（如心率、左心室射血分数）等，评估药物的降压效果和安全性。
药物代谢和药代动力学研究
纯化饲料有助于研究药物在大小鼠体内的吸收、分布、代谢和排泄过程。由于其成分明确，研究人员可以更好地控制实验条件。例如，在研究一种抗生素的药代动力学时，通过在喂食纯化饲料的大小鼠体内给药，采用高效液相色谱 - 质谱联用（HPLC - MS）等技术，准确检测血液、组织（如肝脏、肾脏）中药物及其代谢产物的浓度随时间的变化，从而确定药物的代谢途径、半衰期等参数。
毒理学研究
在评估药物或化学物质的毒性时，纯化饲料可以保证大小鼠摄入的营养成分一致，避免因食物因素掩盖或干扰毒性反应。例如，在研究一种新的工业化学品的毒性时，给大小鼠喂食纯化饲料，同时给予不同剂量的该化学品，观察大小鼠的毒性症状（如体重下降、器官功能损害、行为改变）、组织病理学变化（如肝脏、肾脏等器官的细胞坏死、炎症反应），确定其半数致死量（LD50）等毒性指标，为化学品的安全使用提供依据。
营养成分评估
用于研究大小鼠对各种营养成分（如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质）的需求。例如，在研究蛋白质的最佳摄入量时，研究人员可以通过调整纯化饲料中蛋白质的含量，观察大小鼠的生长发育、体重变化、血液生化指标（如血清蛋白水平）等，从而确定其在不同生理阶段（如幼年、成年、老年）对蛋白质的精确需求。
研究维生素的功能也是一个重要场景。以维生素 D 为例，通过在纯化饲料中精确控制维生素 D 的添加量，观察大小鼠骨骼的发育情况，包括骨密度、骨长度和骨微观结构的变化，能够深入了解维生素 D 在钙磷代谢和骨骼健康中的作用。
营养代谢研究
可以帮助研究大小鼠对特定营养物质的代谢途径。比如，在研究脂肪代谢时，使用纯化饲料可以控制脂肪的类型（如饱和脂肪、不饱和脂肪）和含量，结合代谢组学技术，追踪脂肪在大小鼠体内的吸收、转运、氧化分解和储存过程。通过分析肝脏、肌肉和脂肪组织中的代谢产物，了解不同脂肪对机体代谢的影响。
对于研究碳水化合物代谢也非常有价值。研究人员可以提供含有不同碳水化合物来源（如淀粉、蔗糖、果糖）的纯化饲料，观察大小鼠血糖水平的变化、胰岛素的分泌情况以及糖原在肝脏和肌肉中的合成与分解，从而揭示碳水化合物的代谢机制。
二、疾病模型构建
肥胖模型
通过在纯化饲料中添加高比例的脂肪和碳水化合物，同时控制其他营养成分的比例，可以诱导大小鼠产生肥胖。例如，给小鼠喂食含有 60% 脂肪热量的纯化饲料，持续一段时间后，小鼠体重会显著增加，脂肪组织堆积，同时还会出现胰岛素抵抗、血脂异常等代谢综合征相关的症状。这种肥胖模型可以用于研究肥胖的发病机制，以及开发和测试减肥药物。
糖尿病模型
可以通过调整纯化饲料的成分来构建糖尿病模型。一种常见的方法是在饲料中添加链脲佐菌素（STZ）等化学物质，同时配合高糖、高脂肪的纯化饲料，破坏胰岛 β 细胞，导致胰岛素分泌不足，从而使大小鼠出现高血糖症状。利用这样的模型，可以研究糖尿病的病理生理过程，如血糖代谢紊乱、糖尿病并发症（如肾病、视网膜病变）的发生机制，以及筛选和评估抗糖尿病药物的疗效。
心血管疾病模型
利用纯化饲料构建高脂血症模型，例如在饲料中添加大量胆固醇和饱和脂肪酸，使大小鼠血液中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平升高。这些血液指标的异常变化会导致动脉粥样硬化等心血管疾病的发生。通过观察大小鼠血管壁的病理变化（如内膜增厚、斑块形成），可以研究心血管疾病的发病过程和相关机制，也可以用于测试心血管药物的治疗效果。
三、药物研发和毒理学研究
药物疗效评估
在新药研发过程中，大小鼠是常用的实验动物。纯化饲料可以提供一个稳定的营养背景，确保实验结果的准确性。例如，在测试一种新型降压药的疗效时，使用纯化饲料喂养大小鼠，能够排除因食物成分差异对血压的干扰。通过对比给药组和对照组大小鼠的血压变化、心脏功能指标（如心率、左心室射血分数）等，评估药物的降压效果和安全性。
药物代谢和药代动力学研究
纯化饲料有助于研究药物在大小鼠体内的吸收、分布、代谢和排泄过程。由于其成分明确，研究人员可以更好地控制实验条件。例如，在研究一种抗生素的药代动力学时，通过在喂食纯化饲料的大小鼠体内给药，采用高效液相色谱 - 质谱联用（HPLC - MS）等技术，准确检测血液、组织（如肝脏、肾脏）中药物及其代谢产物的浓度随时间的变化，从而确定药物的代谢途径、半衰期等参数。
毒理学研究
在评估药物或化学物质的毒性时，纯化饲料可以保证大小鼠摄入的营养成分一致，避免因食物因素掩盖或干扰毒性反应。例如，在研究一种新的工业化学品的毒性时，给大小鼠喂食纯化饲料，同时给予不同剂量的该化学品，观察大小鼠的毒性症状（如体重下降、器官功能损害、行为改变）、组织病理学变化（如肝脏、肾脏等器官的细胞坏死、炎症反应），确定其半数致死量（LD50）等毒性指标，为化学品的安全使用提供依据。
