平时喝的咖啡90%都是深烘的，喝不出什么特别明显的区别，价格一般在40-60左右（主要是财力不足）

就如同喝酒。
有人喜欢喝白酒，有人喜欢喝啤酒。
喜欢喝啤酒的，有的喜欢鲜啤淡爽，有的喜欢干啤。
喜欢喝白酒的，有的喜欢浓香型，有的喜欢酱香型，有的喜欢清香型，等等。
加牛奶的话，我的口味是中烘、中深烘、深烘的豆子都可以，但是中浅、浅烘的豆子加牛奶，我本人是享受不来。

自己喝着顺口，就是标准。
有人说，手冲咖啡不能兑牛奶喝，口感太水了。但是，有人偏偏就喜欢这么喝。
萝卜白菜，各有所爱。

意式拿铁其实什么烘焙度的咖啡都可以的，大部分标准的是用中深以上豆子 萃意式浓缩+鲜牛奶，但是这只是传统的标准，现在用浅豆萃浓缩的很多，所以浅豆拿铁也是很不错的，至少我每天都会来一杯

我是玩摩卡壶的，还是看你磨豆机好不好，摩卡壶的话多少会酸，不过我喝的是可以接受。