随着冬季的悄然来临，山印格兰云天大酒店冬季食节盛大启幕，一场粤味与文化交融的美食盛宴正在上演。
酒店专注粤菜，在传承经典的同时，每季度通过美食节推出新品，展现粤菜的多元魅力。酒店的 34 个包房别具一格，以满江红、念奴娇、鹊桥仙等词牌命名，为用餐环境增添了浓厚的文化底蕴。挑高空间让包房宽敞大气，毫无压抑之感。内部的休闲区、衣柜和卫生间等设施完备，为宾客打造了舒适自在的私密空间。
粤菜出品团队是酒店的核心力量。团队由数位在粤菜界颇有建树的大厨领衔，他们对粤菜的理解深入骨髓。擅长利用广东当地丰富的食材资源，将鲜美的海鲜、鲜嫩的禽类、营养的蔬果巧妙组合。比如在制作鱼翅羹时，选用上等鱼翅，以老母鸡、火腿等食材吊制高汤，经过数小时的精心熬制，让鱼翅羹口感醇厚、营养丰富。年轻的厨师们则在传统基础上大胆创新，尝试用分子料理技术制作粤式点心，给传统粤味带来全新的口感体验。
酒店服务标准严格且人性化。从宾客进入酒店的第一刻起，便有专人全程服务。服务人员具备专业的粤菜知识，能够为宾客详细介绍菜品特色与制作工艺。在宴席服务方面，针对不同类型的宴席，如婚宴注重浪漫氛围营造与上菜节奏把控；寿宴则着重吉祥寓意菜品的推荐与老人特殊需求的满足。酒店的数百停车位，确保了宾客停车无忧。
山印格兰云天大酒店冬季食节，邀您在暖冬之际，走进这充满诗意的雅境，品尝地道粤味，体验优质服务，开启一场难忘的美食之旅。
酒店专注粤菜，在传承经典的同时，每季度通过美食节推出新品，展现粤菜的多元魅力。酒店的 34 个包房别具一格，以满江红、念奴娇、鹊桥仙等词牌命名，为用餐环境增添了浓厚的文化底蕴。挑高空间让包房宽敞大气，毫无压抑之感。内部的休闲区、衣柜和卫生间等设施完备，为宾客打造了舒适自在的私密空间。
粤菜出品团队是酒店的核心力量。团队由数位在粤菜界颇有建树的大厨领衔，他们对粤菜的理解深入骨髓。擅长利用广东当地丰富的食材资源，将鲜美的海鲜、鲜嫩的禽类、营养的蔬果巧妙组合。比如在制作鱼翅羹时，选用上等鱼翅，以老母鸡、火腿等食材吊制高汤，经过数小时的精心熬制，让鱼翅羹口感醇厚、营养丰富。年轻的厨师们则在传统基础上大胆创新，尝试用分子料理技术制作粤式点心，给传统粤味带来全新的口感体验。
酒店服务标准严格且人性化。从宾客进入酒店的第一刻起，便有专人全程服务。服务人员具备专业的粤菜知识，能够为宾客详细介绍菜品特色与制作工艺。在宴席服务方面，针对不同类型的宴席，如婚宴注重浪漫氛围营造与上菜节奏把控；寿宴则着重吉祥寓意菜品的推荐与老人特殊需求的满足。酒店的数百停车位，确保了宾客停车无忧。
山印格兰云天大酒店冬季食节，邀您在暖冬之际，走进这充满诗意的雅境，品尝地道粤味，体验优质服务，开启一场难忘的美食之旅。
