醇胺是氨基醇，即同时含有氨基（-NH₂、-NHR、-NR₂）和羟基（-OH）的有机化合物。常见的有一乙醇胺（MEA）、二乙醇胺（DEA）和三乙醇胺（TEA）。在工业上，醇胺主要用于天然气和炼厂气的脱硫，通过化学反应吸收酸性气体。此外，在化妆品、纺织等行业也有应用，比如三乙醇胺可作为化妆品中的pH调节剂。