金银花，正名忍冬，其名出自《本草纲目》，因花色由白转黄而得。每年三月开花，五瓣微香，花蒂带红，初白后黄，且有大型叶状苞片。与华南忍冬外观相似，但后者苞片狭细非叶状，萼筒与小枝密生短柔毛，差异明显。金银花形态变异大，多与生态环境相关，而非地理分布。

一、烘干工艺要点
烘干金银花时，起始 30℃ - 35℃控温 2 小时，随后提至 40℃左右，历经 5 - 10 小时再升至 45℃ - 50℃并维持 10 小时，最后达 55℃ - 58℃（不过 60℃），全程 24 小时。温度过高过快致花蕾发黑，过低过长使花色不鲜呈黄白色，均影响品质。阴雨天则先 35℃ - 40℃微温烘 2 - 3 小时，接着 50℃烘至九成干，且要保证花蕾无破损。通常 6 - 7 公斤鲜花可得 1 公斤干品。

二、热泵烘干机选型指南
金银花主产于河南、安徽、浙江等地，春湿冬冷。因适宜托盘式平铺烘干，可依产区选奥伯特开式、闭式或开闭一体机。如 7P 设备对应约 25 立方烘房，一次可烘约 600 公斤鲜料；14P 设备对应约 50 立方烘房，一次约烘 1200 公斤鲜料。

三、热泵烘干机优势
热泵烘干机依逆卡诺原理运行，于多领域烘干脱水广泛应用。奥伯特热泵烘干机集除湿、加热等多功能于一体，属新型节能减排设备。采用双效除湿技术，提升除湿性能比，节能显著，攻克传统高温低湿除湿难题。排风热回收设计合理，减少热量损失；新风预除湿保新风干燥，契合工艺要求。它环保节能无有害物质与明火烟气，可依物料特性调温湿，智能化高，无需专人看管，物料达标自动停机。运行常温常压，产冷风可提升车间室温。效率高、节能佳、寿命长，耗电少吸热多。安装拆迁便捷，占地少，室内外均可安置，适用范围极广，不受天气限制，在食品、农副产品等众多领域烘干表现卓越。