图二 看着营养丰富些，且有活菌。
食用香精是一种统称，其中有部分负面效果多，具体是什么图一没说。
两个图都无反式脂肪酸。
两者代糖分别是三氯蔗糖和木糖醇，大概属于同一梯队/档次的代糖，以目前研究来看还算相对安全。