主派煨汤炉主派国际集团的商用煨汤炉有其优势:
• 技术先进:拥有多项专利,如现代煨汤盐焗多用途电控煨汤炉,炉体内有储沙层可保温及吸能保护,还有温度采集器增加安全性 。
• 功能多样:可用于瓦罐煨汤、石子煨汤、盐焗等多种烹饪方式,满足不同菜品需求 。
• 智能高效:部分产品有智能预约定时系统、高精度的非遗煨汤温度曲线以及极致热效率等专利技术,操作简便,省心省电。
• 配套服务好:提供全套非遗传承无保留的汤技术教学,帮助掌握煨汤技巧和市场策略。
瓦罐煨汤炉的优点在于:
• 保留传统风味:能最大程度保留食材原汁原味和营养成分,汤汁浓郁醇厚,是制作传统瓦罐汤的理想选择。
• 均匀受热:瓦罐材质使热量均匀分布,汤品口感和质量稳定。
• 外观独特:瓦罐外观具有古朴韵味,可增加餐厅文化氛围和特色。
石子煨汤炉的特点是:
• 独特的加热方式:利用石子蓄热和传热,使汤品受热更均匀、温和,避免局部过热,适合长时间慢炖。
• 良好的保温性能:石子能储存大量热量,即使断电或停止加热,仍能长时间保持温度,节省能源。
• 增添烹饪乐趣:传统的石子煨汤方式具有一定观赏性和趣味性,可吸引顾客目光。
盐焗炉的优势如下:
• 高温稳定:能快速达到并保持高温,适合盐焗类菜品制作,如盐焗鸡等,可使菜品快速熟透,锁住内部水分和营养。
• 均匀受热:确保盐焗过程中菜品各部位受热均匀,口感一致,外酥里嫩。
• 独特风味:赋予菜品独特的盐焗风味,增加食欲
• 技术先进:拥有多项专利,如现代煨汤盐焗多用途电控煨汤炉,炉体内有储沙层可保温及吸能保护,还有温度采集器增加安全性 。
• 功能多样:可用于瓦罐煨汤、石子煨汤、盐焗等多种烹饪方式,满足不同菜品需求 。
• 智能高效:部分产品有智能预约定时系统、高精度的非遗煨汤温度曲线以及极致热效率等专利技术,操作简便,省心省电。
• 配套服务好:提供全套非遗传承无保留的汤技术教学,帮助掌握煨汤技巧和市场策略。
瓦罐煨汤炉的优点在于:
• 保留传统风味:能最大程度保留食材原汁原味和营养成分,汤汁浓郁醇厚,是制作传统瓦罐汤的理想选择。
• 均匀受热:瓦罐材质使热量均匀分布,汤品口感和质量稳定。
• 外观独特:瓦罐外观具有古朴韵味,可增加餐厅文化氛围和特色。
石子煨汤炉的特点是:
• 独特的加热方式:利用石子蓄热和传热,使汤品受热更均匀、温和,避免局部过热,适合长时间慢炖。
• 良好的保温性能:石子能储存大量热量,即使断电或停止加热,仍能长时间保持温度,节省能源。
• 增添烹饪乐趣:传统的石子煨汤方式具有一定观赏性和趣味性,可吸引顾客目光。
盐焗炉的优势如下:
• 高温稳定:能快速达到并保持高温,适合盐焗类菜品制作,如盐焗鸡等,可使菜品快速熟透,锁住内部水分和营养。
• 均匀受热:确保盐焗过程中菜品各部位受热均匀,口感一致,外酥里嫩。
• 独特风味:赋予菜品独特的盐焗风味,增加食欲