吃，是人的「头等大事」。然而，并非所有人都有「啥都能吃」的运气。
先来看点数据——
1999-2008年，我国食物过敏发生率为5%，而2009年至2018年，食物过敏的发生率上升到8%。
2020年，我国儿童食物过敏的发病率为5%~10%。其中，0~4岁婴幼儿和学龄前儿童食物过敏的发病率最高。
相当于每10个宝宝就有1个食物过敏。
其中，我国婴幼儿最常见的过敏食物是牛奶、鸡蛋，其次是牛肉、坚果。
婴幼儿免疫系统及肠道功能发育未完全成熟，故比成人更易发生食物过敏的现象。
其中，60%的食物过敏会引起消化道不适，其中包括呕吐、腹泻……长时间甚至会会引起宝宝微量元素缺乏，从而影响身体发育。
一、什么是食物过敏？
食物过敏是过敏原通过消化道、皮肤、呼吸道及其它方式接触人体所引发的一种免疫紊乱，可引起一系列的临床症状，如鼻炎、哮喘、湿疹、荨麻疹等，甚至有性命之忧的过敏性休克。
二、容易诱发过敏反应的食物有哪些？
食物的种类成千上万，各国家、各地区的致敏食物均有差异。在我国容易引起过敏的食物有以下几类：
1、富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋；
2、种子类食物，如各种豆类、花生、芝麻；
3、海产类，如鱼、虾、蟹、海贝、海带；
4、有特殊气味的食物，如洋葱、蒜、葱、韭菜、香菜、羊肉；
5、有刺激性的食物，如辣椒、胡椒、酒、芥末、姜；
6、某些水果，如芒果、柿子、番茄、葡萄；
7、某些富含细菌的食物，如死鱼、虾、蟹，不新鲜的肉类；
8、某些含有真菌的食物，如蘑菇、酒糟、米醋；
9、富含蛋白质而不易消化的食物，如蛤蚌类、鱿鱼、乌贼；
10、一些外来而不常吃的食物，如热带水果等。
三、如何预防宝宝食物过敏？
1、抓住关键期给宝宝建立耐受
研究发现，4~6月龄是生命早期建立耐受的关键时期。
由于肠道菌群尚未完全建立，过早添加辅食的话，容易增加食物过敏的可能性。而太晚添加的话，又会错过建立早期耐受的关键期，甚至可能增加食物过敏发生风险。
所以，还是建议遵循《中国居民膳食指南2022》的建议——
婴儿满6月龄时，必须在继续母乳喂养的基础上引入各种食物，部分婴儿可在医生指导下调整辅食的添加时间，但一定不能早于满4月龄。
2、避免高风险食物，一次添加一种辅食
我们给宝宝添加食材时，尽量避免芒果、海鲜等高风险食物。同时每次只添加一种新食材，由少到多逐步添加，且至少观察3天。若出现不适的情况，做好相关症状的记录，必要时及时就医。万一需要做过敏诊断，也能最大限度缩小怀疑的范围。
3、持续、规律喂养
研究发现，每周多次喂养易致敏风险食物，可帮助宝宝保持耐受性。所以在添加上方列表食物时，观察3天后没有出现不适症状，那么就可以在一段时间内保持常规摄入，每周多次喂养。
注意：以上建议是针对低过敏风险宝宝的。如果父母任何一方有过敏史，或宝宝有严重湿疹等疾病，添加辅食前最好咨询医生建议。
四、食物过敏可以「脱敏」吗？
如果确定是食物过敏，严格的过敏食物回避是必不可少的，但也并不是说一次食物过敏就一定一辈子都不能吃。部分食物比如牛奶、鸡蛋、大豆等，有机会随着年龄的增长建立一定程度的耐受，甚至完全耐受。
不过「脱敏治疗」，则不是所有的过敏宝宝都适合进行。
当然，即便宝宝无法进行「脱敏」，爸妈也不用太担心~世间美食那么多，我们还有很多其他的选择，最重要是让宝宝健康成长。
比如，有一些宝宝喝牛奶粉就拉肚子，这就是常见的乳糖不耐受，我们就可以选择低致敏性的羊奶粉。
很多消费者选择羊奶粉就是因为羊奶低致敏的特点。另外，「分子小，更易消化和吸收」也是羊奶的优势。
在这里，推荐我们的优能佳羊奶粉。
优能佳以新鲜生羊乳为主要原料，通过营养专家的专业设计，添加了DHA、ARA、乳铁蛋白、核苷酸、益生菌、益生元等数十种营养素，是目前市面上营养最全面的奶粉产品之一。
得益于5S除膻工艺和独有的锁鲜技术，优能佳被评为感官评鉴「特优」级。与同类产品相比，优能佳的「奶香味提升了20%，奶腥味降低了80%，浓浓奶香，好喝不膻，比普通羊奶浓郁好喝。」
在育儿这条道路上，最重要的是选择一款健康安心的奶制品产品，为宝宝的健康成长保驾护航。优能佳无疑就是「领鲜」的选择。
先来看点数据——
1999-2008年，我国食物过敏发生率为5%，而2009年至2018年，食物过敏的发生率上升到8%。
2020年，我国儿童食物过敏的发病率为5%~10%。其中，0~4岁婴幼儿和学龄前儿童食物过敏的发病率最高。
相当于每10个宝宝就有1个食物过敏。
其中，我国婴幼儿最常见的过敏食物是牛奶、鸡蛋，其次是牛肉、坚果。
婴幼儿免疫系统及肠道功能发育未完全成熟，故比成人更易发生食物过敏的现象。
其中，60%的食物过敏会引起消化道不适，其中包括呕吐、腹泻……长时间甚至会会引起宝宝微量元素缺乏，从而影响身体发育。
一、什么是食物过敏？
食物过敏是过敏原通过消化道、皮肤、呼吸道及其它方式接触人体所引发的一种免疫紊乱，可引起一系列的临床症状，如鼻炎、哮喘、湿疹、荨麻疹等，甚至有性命之忧的过敏性休克。
二、容易诱发过敏反应的食物有哪些？
食物的种类成千上万，各国家、各地区的致敏食物均有差异。在我国容易引起过敏的食物有以下几类：
1、富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋；
2、种子类食物，如各种豆类、花生、芝麻；
3、海产类，如鱼、虾、蟹、海贝、海带；
4、有特殊气味的食物，如洋葱、蒜、葱、韭菜、香菜、羊肉；
5、有刺激性的食物，如辣椒、胡椒、酒、芥末、姜；
6、某些水果，如芒果、柿子、番茄、葡萄；
7、某些富含细菌的食物，如死鱼、虾、蟹，不新鲜的肉类；
8、某些含有真菌的食物，如蘑菇、酒糟、米醋；
9、富含蛋白质而不易消化的食物，如蛤蚌类、鱿鱼、乌贼；
10、一些外来而不常吃的食物，如热带水果等。
三、如何预防宝宝食物过敏？
1、抓住关键期给宝宝建立耐受
研究发现，4~6月龄是生命早期建立耐受的关键时期。
由于肠道菌群尚未完全建立，过早添加辅食的话，容易增加食物过敏的可能性。而太晚添加的话，又会错过建立早期耐受的关键期，甚至可能增加食物过敏发生风险。
所以，还是建议遵循《中国居民膳食指南2022》的建议——
婴儿满6月龄时，必须在继续母乳喂养的基础上引入各种食物，部分婴儿可在医生指导下调整辅食的添加时间，但一定不能早于满4月龄。
2、避免高风险食物，一次添加一种辅食
我们给宝宝添加食材时，尽量避免芒果、海鲜等高风险食物。同时每次只添加一种新食材，由少到多逐步添加，且至少观察3天。若出现不适的情况，做好相关症状的记录，必要时及时就医。万一需要做过敏诊断，也能最大限度缩小怀疑的范围。
3、持续、规律喂养
研究发现，每周多次喂养易致敏风险食物，可帮助宝宝保持耐受性。所以在添加上方列表食物时，观察3天后没有出现不适症状，那么就可以在一段时间内保持常规摄入，每周多次喂养。
注意：以上建议是针对低过敏风险宝宝的。如果父母任何一方有过敏史，或宝宝有严重湿疹等疾病，添加辅食前最好咨询医生建议。
四、食物过敏可以「脱敏」吗？
如果确定是食物过敏，严格的过敏食物回避是必不可少的，但也并不是说一次食物过敏就一定一辈子都不能吃。部分食物比如牛奶、鸡蛋、大豆等，有机会随着年龄的增长建立一定程度的耐受，甚至完全耐受。
不过「脱敏治疗」，则不是所有的过敏宝宝都适合进行。
当然，即便宝宝无法进行「脱敏」，爸妈也不用太担心~世间美食那么多，我们还有很多其他的选择，最重要是让宝宝健康成长。
比如，有一些宝宝喝牛奶粉就拉肚子，这就是常见的乳糖不耐受，我们就可以选择低致敏性的羊奶粉。
很多消费者选择羊奶粉就是因为羊奶低致敏的特点。另外，「分子小，更易消化和吸收」也是羊奶的优势。
在这里，推荐我们的优能佳羊奶粉。
优能佳以新鲜生羊乳为主要原料，通过营养专家的专业设计，添加了DHA、ARA、乳铁蛋白、核苷酸、益生菌、益生元等数十种营养素，是目前市面上营养最全面的奶粉产品之一。
得益于5S除膻工艺和独有的锁鲜技术，优能佳被评为感官评鉴「特优」级。与同类产品相比，优能佳的「奶香味提升了20%，奶腥味降低了80%，浓浓奶香，好喝不膻，比普通羊奶浓郁好喝。」
在育儿这条道路上，最重要的是选择一款健康安心的奶制品产品，为宝宝的健康成长保驾护航。优能佳无疑就是「领鲜」的选择。
