脉冲强光杀菌相较于传统杀菌方式具有多方面的优势，主要包括以下几点：
1.杀菌效果方面：
1.高效快速：脉冲强光能够在极短的时间内释放出高强度的能量，对微生物产生强大的冲击，从而快速有效地杀灭细菌、病毒、真菌等多种微生物。相比之下，传统杀菌方式如紫外线杀菌、巴氏杀菌等，往往需要较长的作用时间才能达到相似的杀菌效果。例如，在对一些表面污染的食品进行杀菌处理时，脉冲强光可以在几秒到几十秒内完成杀菌，而传统的紫外线照射可能需要数分钟甚至更长时间。
2.广谱杀菌：对多种微生物都有显著的杀灭效果，无论是细菌的繁殖体、芽孢，还是真菌的孢子、病毒等，都能有效灭活。传统的杀菌方式可能对某些特定类型的微生物杀灭效果有限，例如一些细菌的芽孢对传统的热杀菌、化学杀菌等具有较高的抗性，但脉冲强光可以较好地解决这一问题。
2.对处理对象的影响方面：
1.低温处理：脉冲强光杀菌过程中产生的热量相对较少，属于一种冷杀菌技术。因此，对于一些对温度敏感的食品、药品、化妆品等，能够在不影响其品质和活性成分的情况下进行杀菌处理，有效保持产品的原有风味、营养成分和药效。而传统的热杀菌方式，如高温高压灭菌，可能会导致食品的口感、营养成分发生变化，药品的活性成分降低等。2.无化学残留：脉冲强光杀菌是一种物理杀菌方法，不需要使用化学消毒剂或杀菌剂，因此不会在处理后的物品上产生化学残留，避免了化学物质对人体健康的潜在危害，也更符合现代消费者对绿色、安全产品的需求。相比之下，传统的化学杀菌方式，如使用氯气、过氧乙酸等消毒剂，可能会在处理后的物品上残留化学物质，需要进行后续的清洗和处理。
3.操作和使用方面：
1.操作简便：脉冲强光杀菌设备通常操作简单，易于控制，可以根据不同的杀菌需求快速调整参数，实现自动化操作。而一些传统的杀菌方式，如气体灭菌法需要精确控制气体浓度、温度、湿度等多个参数，操作过程相对复杂，对操作人员的技术要求较高。
2.即停/ 开功能：脉冲强光可以实现瞬间的开启和关闭，能够根据生产流程的需要进行精确的控制，在一些特定的生产场景中具有很大的优势。例如在食品生产线上，对于一些间歇性通过的产品，可以在产品经过时启动脉冲强光进行杀菌，产品通过后立即关闭，避免了不必要的能源消耗和对产品的过度处理。而传统的杀菌设备，如紫外线灯等，通常需要一定的预热时间，且关闭后不能立即重新启动。
4.设备和成本方面：
1.设备小巧灵活：脉冲强光杀菌设备的体积相对较小，结构简单，便于安装和维护，可以根据不同的生产场所和需求进行灵活布置。相比之下，一些传统的杀菌设备，如大型的高温高压灭菌锅、环氧乙烷灭菌设备等，体积庞大，占地面积大，对安装场所的要求较高。
2.节能高效：脉冲强光杀菌设备的能耗相对较低，虽然在瞬间释放能量时功率较高，但由于作用时间短，总体能耗较少。而且，脉冲强光杀菌的效率高，可以减少生产过程中的能源消耗和设备运行成本。从长期来看，具有较好的经济效益。