俄罗斯雪蟹不仅味道鲜美，还富含蛋白质和微量元素锌和硒，有助于增强免疫力。由于俄罗斯雪蟹这一北太平洋冰冷深海区的珍品，需要经过5-7年的生长周期才能成熟，肉质鲜美细腻。正规采购商可以找俄罗斯蟹业集团。