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回复:我养了近20年的一口铁锅

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煎饺煎鸡蛋用的平底铸铁锅。




IP属地:北京来自Android客户端31楼2024-11-13 13:45
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    这一口铸铁锅内部有涂层,我经常用来炖菜用,小鸡炖蘑菇



    IP属地:北京32楼2024-11-13 14:09
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      盐焗虾




      IP属地:北京33楼2024-11-13 14:10
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        这个是块铸铁的铁板,超级厚,冬天用来做爆羊肉。



        IP属地:北京34楼2024-11-13 14:12
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          蒸鱼用的锅,这种锅做清蒸鱼比那种园锅好用的多。


          IP属地:北京35楼2024-11-13 14:13
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            砂锅我也有几口,但很少用,北方人煲汤的时候很少,要说煲汤还得是广东人。


            IP属地:北京36楼2024-11-13 14:16
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              也许是吃食堂的时候多做饭的时候少,所以我觉得做饭是个乐趣,现在做饭不用烧菜,就是洗洗切切的事,而且也不用做很多至于洗几个锅碗就更不是啥事,现在有热水,而且是流动的水,想想住城里多幸福呀!


              IP属地:北京来自Android客户端37楼2024-11-13 19:22
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                你家的锅我不在意的,我眼馋你锅里的食物。


                IP属地:辽宁来自Android客户端38楼2024-11-13 19:50
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                  好的铁锅使用时间久顺手。


                  IP属地:上海来自Android客户端39楼2024-11-13 22:19
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                    我前前后后买过不少锅,就像空城说的厨房里面锅开会。


                    IP属地:北京来自Android客户端41楼2024-11-13 23:08
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                      你是个情绪稳定很有耐心的人。吧里的这几个男士都是这样。能做饭的同时不嫌麻烦的拍照。乐在其中的。对生活充满热爱。


                      IP属地:辽宁来自Android客户端42楼2024-11-14 15:53
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                        我喜欢工具包括菜刀菜板和锅,厨房也是一样,家里的锅碗瓢盆基本上都是我买的,做饭我会先把准备工作做好,这样炒菜的时候就不会手忙脚乱,炒完菜会把刀菜板和锅恢复原样--这个一点都没有吹牛的成分,这些年养成了这个习惯。
                        这也是我这次装修新厨房不买洗碗机的主要原因。


                        IP属地:北京43楼2024-11-15 09:54
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                          哥啊,光是你厨房里的厨具估计都可以放满一件屋子。
                          不知道还有啥是你不会的。


                          IP属地:河南来自iPhone客户端44楼2024-11-16 00:26
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                            这锅我一直就没选好过。早先用苏泊尔的红点锅,基本两年一换,有涂层。后来又换麦饭石锅,还是有涂层一年半一换。后来赶时髦换了个章丘铁锅,太沉了耍不动现在用的是一只所谓钛合金锅。这两天一彻底清洗还是涂层锅。而且煎鸡蛋特别容易粘锅……


                            IP属地:北京来自iPhone客户端45楼2024-11-16 07:45
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                              IP属地:北京来自Android客户端46楼2024-11-16 11:43
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