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学习厨师的第133天从打荷开始

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这段时间,我休息没在寝室躺着,去北京看了很多地方,鼓楼,后海,南街北巷,还有很多。不过都是我一个人
渐渐的我喜欢上了这种感觉
今天早上凉菜房师傅和一个小工的大姐都没来,厨师长给凉菜大工打电话他才来店里了。
每天依旧是整理盘子少那个搬那个,择菜,扫地擦桌子多一个保温柜,盘子都得加温了
我刚和打荷大哥择完菜 ,副厨师长就叫我去给凉菜帮忙。我就去了
到凉菜房,凉菜师傅让我把那个龙葵草切了。就没事了,期间我问他早上咋不来,因为我每天用西瓜皮练刀工所以我俩关系也差不多,
然后凉菜师傅和我说,小工那大姐早上休息没和他说,这么多话一个人怎么干,厨师长也没给他讲。就是不想干了
也是,不管活多少你最起码把态度拿出来吧不能连说都不说,厨师长一点人情味也没有
然后我就回热菜打荷了
荷王还是那吊样,不能和他处
下午我一看16桌以为很忙呢,下午很闲哈哈哈哈
枯燥无味的生活的小惊喜
今天我值班10点下班现在已经躺在床上了
最近降温了各位添衣
这段时间真的很抱歉,我不知道我每天没事发的帖子有那么多人看,之前一直没看贴吧,昨天也是无意看见的
真的很对不起🙏


IP属地:北京来自Android客户端1楼2024-11-12 22:42回复