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回复：四大名菜之咸菜滚豆腐#18

那时候的食盐自由可是富豪！
清政府靠很多基本物质控制韭菜，其中最重的是食盐与粮食！


县太爷青菜豆腐，豆腐青菜
也太寒碜了


汕头名菜算吗


最早的李宗盛唱法


玛德孙大人马上就来了。


@sunsir45


自己做了一下，确实好吃😋


谁的，吗来了


嗯


看饿了


咸菜滚豆腐真有那么好吃？


豆腐块那么大，从锅里夹出来，直接扔嘴里了，这不怕烫啊


动作还行


精髓没截出来，md，谁来了


我到现在都不知道咸菜滚豆腐到底是什么很名贵的菜光看菜名感觉非常普通啊。古代官员灾荒年，吃点咸菜、豆腐，都算是大清官了


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