收藏了，爱看，多写

红烧肉用通脊做怎么会好吃呢，一点油都没有，用肚子那一块会好很多

通脊是瘦肉，煎不出油的，做红烧肉要用五花，通脊可以切丝抓糊滑油，然后旺火快炒

我喜欢你🥰

艹我昨晚刚吃的红烧肉（悲），瞬间觉得不（更）香了

怎么烧了荤菜，蔬菜自己送上门了？

大家一般都几点吃晚饭啊我挑一个晚饭时间更新

想吃🤤

东流逝水，叶落纷纷，荏苒的时光就这样悄悄地流逝。弹指一挥间，一周的时光就已经过去，不论您上周度过得落魄还是得志，欢欣亦或悲郁，都已成为了过去。
从今天起，又将是新的开始！
我在这里代表我们节目组的全体成员，祝您接下来的生活一切顺利！
欢迎您收看《舌尖上的soyorin》！！！
虽然上次见面仿佛还在昨天，但我还是要在此重新介绍一下本档节目：本节目是基于提高青少年的动手能力，烹饪兴趣的初衷而创立。旨在通过温馨的教学在带给孩子们欢乐的同时教会孩子们怎样做出菜品。
本节目由月之森独家冠名播出。
本期节目由长崎集团赞助播出。
本节目于每周八晚上114514点准时播出。
话不多说，接下来让我们把镜头交给素世主厨、睦评委和各位嘉宾。
祝您观看愉快！

忙碌了一天的素世师傅终于回到了自己的家里，因为爱音的缺席，mygo已经暂停了练习。
不受练习的影响，今天的素世有充裕的时间来准备菜品。考虑了一下今天要做的菜，素世决定利用好这段时间，先好好处理一下爱音的身体。
打开冰箱，只见爱音的身体被随意地堆在柜底，四肢靠在躯干上面，内壁布满了血迹，素世之前只来得及分离了双腿和双臂，她要趁现在好好处理。
取出爱音的身体，堆放在桌面上。素世从准备的剔骨刀，手术刀，匕首，锯子中选出要使用的工具。
素世首先选择处理的是爱音的四肢：先在关节处将双上肢，双小腿分离，剁下手脚，割开皮肤，剜出臂骨和腿骨，将取下的肉块叠好装进冷冻层里。
接下来处理的是爱音的躯干位置：素世先用手术刀剖开了爱音的胸膛，平整的胸部省去了她不少的力气，素世用手按了按，爱音的肋骨很坚韧，暗淡的心脏虽不再跳动，却依然美丽。素世接着向下，割开了爱音的腹腔，扒开上面的皮肤，爱音的内在赤裸裸地暴露在素世面前。
取出肝脏、胃、小肠、肾脏……素世一点点地掏空爱音的腹腔，从腹腔向上，扯下左肺与右肺，最后抓住爱音的心脏。
她把这些脏器放到了区别与四肢的另一个冷藏箱里。
素世还恶趣味地挖出了爱音的子宫，切开后，里面的色泽令她久久不能遗忘，她把这个小心翼翼地单独收好，这是她留给自己的奖励。
最后，素世坐到了爱音头部的位置，用锯子锯开了爱音的胸膛，把爱音的两片身子平铺在桌上，扯去油脂，将肋骨剜出，脊髓剔下，割掉筋膜，将身体切份放在了冰箱里。
勤劳的素世师傅终于结束了她的工作，此刻，她的手上、刀上、围裙上、桌面上和地面遍布血迹，这都是她刚才辛苦工作的证明。
清除了血迹的素世师傅看着自己的劳动成果，脸上露出了欣慰的笑容。

虽然刚刚的工作令她疲惫不已，但顾不得休息，素世已经迫不及待地想要给大家展示自己并不拿手的菜品。
她先打开冰箱，告知爱音自己今天要做的菜品，显然，我们的嘉宾对此没有任何异议。
她又打开冷藏箱，在各种脏器中挑选了一番，最终取出了爱音的肝脏，准备好各种佐料，我们的素世师傅正式制作起今天的菜品。
“爆炒肝尖”——这是一道大家耳熟能详的家常菜，也是今天素世大厨要带给我们的最主要的菜品。
素世把暗红色的肝脏平铺在菜板上，去掉筋膜，割取大约半斤，先用清水清洗几次，然后把肝脏细细切成三毫米左右的柳叶片。
把肝盛进碗里，加入3勺盐，一小碗白酒，搅拌半分钟后用清水清洗，这一步是为了去除肝脏的腥味，对于这道菜品最后的味道至关重要。
捞出洗净的肝尖放进碗里，表皮中透出一股淡淡的粉色。控干水后，加入白胡椒粉和花椒酒，搅拌均匀继续去腥。
向碗中加入10g淀粉，搅拌均匀，让肝的表面形成一层白浆，最后加入油封住。
接着，将青蒜、红椒切段，把姜细细切块，再备好葱花和蒜末。
下一步，素世取出一个碗，将1g盐、5g糖、5g淀粉、一勺白胡椒粉、30ml生抽酱油、20ml醋、10ml香油混入其中，搅拌均匀后，一碗秘制酱汁就做好了。
素世并没有急于开炒，现在距离睦来的时间还有很久，做得太早会影响这道菜的风味，素世要利用现在的时间来做一些别的菜品。
取几根睦亲手种植的黄瓜，将黄瓜切条，放入盐水腌制十五分钟。
在此期间，素世开始调制腌菜汁：取花椒2克、辣椒丝2克、香叶2片清洗干净。向锅中加入一斤清水，开锅后添加香料，白糖250克，盐10克，搅拌均匀，大火熬制十分钟，倒入250g白酒，关火后放入2g姜丝。
之后将黄瓜捞出洗净，挤干水分，放入腌菜汁中，然后放入冰箱冷藏一小时。
一道简易版的“蓑衣黄瓜”就做好了。
在此期间，素世又把大米放进电饭煲中。
估计好时间，把油倒进锅里，油温四成热左右，肝尖下锅后，先晃晃锅，然后慢慢推动肝尖滑油半分钟。之后，立刻将肝尖捞出，一道爆炒肝尖就完成了。
把黄瓜在盘中摆好，刚把饭菜端到桌子上，睦就如约而至。
“小睦，看来我们越来越有默契了呢。”素世笑着把睦接进家里，挂好睦的外套，素世和睦一起来到了餐厅里。
素世微笑着看着睦吃着自己制作的菜品。
“这是用小睦亲手种的黄瓜做的，小睦要多吃点哦。”素世不断把菜夹进睦的碗里。
……
睦终于结束了用餐，说出了自己的点评：
“今天的菜，我很喜欢，肝尖不腥不老，滑嫩入味……”
“真的吗，我可是特意挑选了很嫩的肝脏哦”
“……黄瓜，酸甜可口，就是，刀功还有些笨拙……不过，我很喜欢……谢谢你今天的款待，soyo酱”
“原来是这样吗……不客气的……”
分别时，素世像往常一样送睦出门，只是，在电梯前，睦却突然停下了脚步，
“soyo酱……”
“嗯？我在……”素世感到有些诧异，难道是被她发现了吗，那就只能……
“听说……mygo有人失踪了……soyo酱……也要注意安全。”
素世愣了一下，又瞬间切换到了平时的笑容：“嗯，我会的，谢谢小睦，你也要注意安全……”
望着睦的离去，素世的脸上露出一丝迷茫，不过转瞬即逝。
“没想到，小睦也会关心我啊”
素世露出了淡淡的笑容……
“谢谢你，小睦……”
“也谢谢你，anon酱……”

开饭了，朋友们

已经一个小时了还不更新？😡

这爱音似的时候不会没放血吧？