请教一下，这个中心尺寸怎么得出来？

不知作者的本意是不是这里相切。

那个中心点不是旋转∠跟r78的交点？我是想问下面哪两个圆的定位尺寸怎么得出

如果你这样表述：我红圈中的两个同心圆的位置无法确定是不是更清楚些？这样：我上个图用黄色箭头标出的位置我们也只能看到圆弧是与中心垂线相切的。那么好了，你说的两个同心圆与它左面的圆弧槽是确定的。我在正面用一个图展示一下你就明白了。
你可以在其它地方把这一组黄颜色的图形画出来，然后把它们全部选定再从左箭头移到右箭头那里。因为也只能看到这个地方相切这一个条件了。声明一下这个图目前也只能这样画，确实不严谨，但练习画图就这样画吧，如果是零件加工一定要问一下给你图纸的人。