含油废水破乳剂是一种专门用于处理含有油、水混合物的化学添加剂，主要用于分离和去除水中的油相，以改善水质并符合排放标准。其作用可以总结如下：
1. 破乳作用
分解油水乳液：含油废水常以乳状液体形式存在。破乳剂可以通过破坏油滴间的表面活性膜，将小油滴聚合成大油滴，从而使其沉降，便于后续处理。
打破界面张力：破乳剂通过降低油与水之间的界面张力，使得油珠能够聚集，从而加速分离过程。
2. 油水分离
促进沉降：在破乳过程中，油滴增大，使其沉降速度加快，从而使油和水分层，便于进一步分离。
增强分离效率：用于溶气气浮、重力沉淀等分离设备中，破乳剂能够显著提高油水分离的效率。
3. 改善水质
减少水中悬浮物：通过有效的破乳过程，能够降低水中悬浮的油颗粒及其他物质，提高出水质量。
促进污水处理：在污水处理过程中，破乳剂能够帮助实现更好的沉淀或过滤效果，提升整体处理效果。
4. 降低后续处理成本
提高处理效率：通过加速油水分离，破乳剂可以减少后续处理步骤的负荷，降低整个水处理系统的运营成本。
延长设备使用寿命：减少油脂附着在设备内部，从而降低维护频率和更换成本。
5. 环境保护
减少油污染：通过高效分离废水中的油脂，有助于保护水源，减少对环境的污染。
符合排放标准：通过使用破乳剂处理后的水质能达到相关法规要求，便于安全排放或回用。
应用领域
含油废水破乳剂广泛应用于以下领域：
工业废水处理：如石油炼制、化工、机械加工、采油等行业的废水处理。
餐饮业：例如厨房废水中含有的油脂。
矿业：包括矿石洗涤和冶金过程中的含油废水处理。
船舶及港口：船舶产生的污水和港口作业中生产的含油废水处理。