固定资产的保险与风险管理策略包括：
购买保险：为重要固定资产购买保险，以应对自然灾害、盗窃等风险。
定期维护：定期维护固定资产，减少故障率，延长使用寿命。
风险管理：建立风险管理体系，识别、评估、控制固定资产风险。
应急响应：制定应急预案，确保在突发事件发生时能够迅速响应。