若要评选秋冬，最让人挪不开脚的小吃摊，那炒栗子绝对稳居top3！
只要远远闻到甜丝丝的焦糖香，魂就被勾过去了。
心甘情愿在寒风里排长队，直到捧上暖烘烘香喷喷的一袋，立即剥开一个投进嘴巴。
香、糯、面、甜同时在嘴里化开，顾不得冻手，一粒接一粒吃个不停。
秋天是栗子的丰收季节，吃栗子有很多好处：
1. 营养丰富：栗子含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化。
2. 能量补充：栗子是高能量食物，适合在秋天这个需要更多能量来抵御寒冷的季节食用。
3. 健康益处：栗子中的膳食纤维有助于降低胆固醇，对心血管健康有益。
栗子中的抗氧化成分可以帮助抵抗自由基，延缓衰老。栗子中的钾元素有助于维持心脏健康和血压稳定。
4. 美味可口：栗子可以煮、烤、炖等多种烹饪方式，是秋季餐桌上的美味佳肴。
5. 传统习俗：在很多文化中，秋天吃栗子是传统习俗，象征着收获和富饶。
6. 储存方便：栗子可以晒干或冷冻保存，方便在冬季食用。
7. 多样食谱：栗子可以搭配各种食材，如鸡肉、猪肉、蔬菜等，制作出多样化的美食。
栗子食谱推荐
栗子烧鸡：将栗子与鸡肉一起炖煮，味道鲜美，营养丰富。
栗子炖排骨：栗子与排骨搭配，炖煮成汤，既滋补又美味。
栗子蛋糕：栗子泥可以作为蛋糕的馅料，制作出香甜的栗子蛋糕。
栗子粥：栗子与大米一起煮成粥，简单易做，适合早餐食用。
秋天吃栗子，不仅美味，还能为身体提供必要的营养，是秋季健康饮食的好选择。