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乏克节。。。。
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秋水笑寒
吧主
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相信很多人都不知道这个节日。
这是一个满族人的节日,是农历8月26 。
送TA礼物
IP属地:海南
1楼
2024-10-10 14:04
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秋水笑寒
吧主
12
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满族人说的乏克,也叫打菜包,吃乏克就是吃菜包。小时候每年的农历8月26日中午一般都是吃这个。
过去都是用白菜叶 ,二米饭(即小米和大米做的干饭),各种肉丝,大酱,葱,有时还用土豆泥等等做的一个饭菜包。
八月农忙季节,有时去地里收庄家,男人在地里干活,女人就会做一些这个送到地里
IP属地:海南
3楼
2024-10-10 14:13
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秋水笑寒
吧主
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现在物质丰富了,用生菜叶,各种炒菜,鸡鸭鱼肉虾都可以
IP属地:海南
4楼
2024-10-10 14:16
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秋水笑寒
吧主
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相传,满族人清太祖爱新觉罗·努尔哈赤,也叫老罕王,有一次兵栖村庄,村子里的人正准备给他们吃午饭,但恰在此时,前方来令,立即出发。当兵的来不及吃饭,就准备出发。有个聪明的女人就用白菜叶包起饭菜给他们拿着。
打完仗后,各个累得饿得东倒西歪,但却有几个当兵的拿出这个菜包吃,有个士兵自己不舍得吃,给了老罕王,老罕王吃起来,感觉特别好吃,就如当年朱元璋的珍珠翡翠白玉汤一样,饿时所有食物甜如蜜啊。
从此,老罕王行军前,都做一些这个乏克带到士兵身上。
IP属地:海南
5楼
2024-10-10 14:31
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秋水笑寒
吧主
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后来,老罕王规定:清宫每年在旧历8月26日这天要制作饭包,以纪念这一历史事件,并把这天规定为乏克节,这就是乏克节的由来。
IP属地:海南
6楼
2024-10-10 14:48
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秋水笑寒
吧主
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过去,吃乏克最好吃的时候,就是杀猪后那几日,有肉可吃,把烀好的肉回一下锅,放点酱油葱花。而且那个时候的大白菜经过一个冬天的储藏,又甜又脆,包起带肉的饭和菜,一口下去,荤素适宜,不腻口。
想来很久没吃菜包了,即使吃,也失去了小时的味道。乏克节也类似满文一样,逐渐淡出了人的视野。
IP属地:海南
7楼
2024-10-10 14:56
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你又上网了
小吧主
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真不知道,涨知识了
IP属地:北京
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8楼
2024-10-10 15:24
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你又上网了
小吧主
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吃过包菜,没想到还有这么个传说
IP属地:北京
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9楼
2024-10-10 15:25
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自在悠闲
后起之秀
7
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真长见识!受教了🙏🙏
IP属地:北京
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10楼
2024-10-11 11:52
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狮子自律
小吧主
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估计您是满族.丹东地区的岫岩(之前归丹东)、凤城市、很多是满族;凤城有典型的满族乡镇“蓝旗镇”好像还有“红旗”镇. “白旗”镇
IP属地:辽宁
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11楼
2024-10-11 20:46
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捕风汉子2013
四方游侠
5
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我去过东港,吃海鲜。瓜婆属什么旗的。
IP属地:广东
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12楼
2024-10-11 21:20
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园丁笨笨
江湖少侠
6
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原来我那天吃饭包是过节啊!
IP属地:辽宁
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13楼
2024-10-16 20:51
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