工 作 简历2007年---2008年在四川省德阳地区川菜馆任厨师（炒锅）。2009年---2012年广东省江门市乡里人家川湘菜馆湘菜馆任厨师（炒锅）2013---2015年在广东珠海毛家饭店任职兼职副厨师长2016年---2018年出国到马来西亚湘菜馆任厨师（炒锅）2020-2024年5月派遣老挝万象四川大酒店任职副厨师长身体健康，持有健康证及厨师证；英文一般，说流利的普通话和广东话。良好的团体合作精神。自 我 评 价对饮食有独特的爱好。中式烹饪有广泛的认识，擅长湘菜及川菜的制作。有十年的厨房的工作经历，曾在全国各地的城市工作，所以对各地的饮食有着较多认识。本人一注重厨德，敬岗爱业。会做重庆麻辣火锅，各种清汤火锅，麻婆豆腐，鱼香肉丝，三鲜鱿鱼，咸菜扣肉，八红烧甲鱼，小煎鸡，酸菜鱼，水煮鱼，干烧鱼，家常鱿鱼，红烧蹄筋，辣子鸡，过水鱼，香辣蟹，手撕鸡，番茄牛腩，炸茄盒，粉蒸肉，双椒牛肉粒，肝腰合炒香辣大虾，凉拌鲫鱼。粤菜：白灼虾，姜葱蟹，白切鸡，辣炒花甲，咸鱼茄子煲，蒜香排骨，脆皮小黄鱼，蒜蓉粉丝扇贝，牛肉炒河粉，凉拌花甲，避风塘炒蟹，醋香花螺，铁板牛肉，，清炖牛腩，虎皮凤爪，椒盐鸭下巴湘菜：剁椒鱼头，毛氏红烧肉，小炒肉，锅仔鱼杂，干锅系列。谢谢群主平台如有打扰请见谅，谢谢【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】【图片】
