我阿嬷今年71了，现在厦门的沙茶面老店都面临着后继无人的情况，当年阿嬷用一碗碗面供我们读书、成家、立业，教会我们做人、做事，回头看去现在中山路路边上的店都是外地人开的，做砸了老味道的招牌，让大家都非常难过，我14年当兵、16年退伍，后面当了一名公安辅警，22年阿嬷身体越来越不好了，原本在大同路的老店开的时间也越来越少，阿嬷不识字不会做外卖，加上店原本藏在小巷子里，原本的食客随着城市化建设的拆迁搬到岛外或者其他地方，每天看着阿嬷一个人在店门口孤独的泡茶，内心很不是滋味，阿嬷希望我把店做下去，想把老手艺传承下去。