做餐饮行业这么多年所谓正宗不正宗没有必要去研究它，味道好才是第一！其次饭店环境地理位置和经营管理决定生意的好坏。什么正宗不正宗只能蒙蔽刚接触这行的学员，告诉想学过桥米线的朋友只认准味道好就行不要被所谓的正宗给蒙骗了，挣钱不容易，眼见为实耳听为虚！本人实体店两个随到随学，包教包会，，不说没用的！味道好决定未来发展！