天气不那么热了,又能喝桶强了,来个酒评。
64.1度
观:浅琥珀,酒体中下
香:花香,刚开瓶开放度一般,醒一会儿吧…柠檬混着酒精刺激,挺甜。烘烤感,轻中度烟熏,偏轻盈雪莉,果脯蜜饯,愉悦度可以,花果香风格。
饮:入口油脂感算不错,偏干,甜酸花果茶,然后辛辣来袭。烟熏爆发在前中段,胡椒,很淡的坚果。后段比较讨喜,中度杏脯混着蜂蜜,收口咸。高度数偏辛辣,建议慎重选择。几乎喝不出泥煤,有不易察觉的“硫”。
尾:中 盐渍果脯 结束时有些蜂蜜和酒精感
喝下来感觉酒质不错且雪莉桶比例较大。浓郁强劲,骨架层次都算可以,有二次爆发感。酒液不算太年轻。威士忌最贵那两年600块钱的话,真有点儿酒厂拳头产品那意思(现在选择就很多了)。
建议:如果喝着太刺激,瓶醒一段时间。加两滴水也不错,酒体不会散,能更易饮,而且大部分人会觉得更好喝。
64.1度
观:浅琥珀,酒体中下
香:花香,刚开瓶开放度一般,醒一会儿吧…柠檬混着酒精刺激,挺甜。烘烤感,轻中度烟熏,偏轻盈雪莉,果脯蜜饯,愉悦度可以,花果香风格。
饮:入口油脂感算不错,偏干,甜酸花果茶,然后辛辣来袭。烟熏爆发在前中段,胡椒,很淡的坚果。后段比较讨喜,中度杏脯混着蜂蜜,收口咸。高度数偏辛辣,建议慎重选择。几乎喝不出泥煤,有不易察觉的“硫”。
尾:中 盐渍果脯 结束时有些蜂蜜和酒精感
喝下来感觉酒质不错且雪莉桶比例较大。浓郁强劲,骨架层次都算可以,有二次爆发感。酒液不算太年轻。威士忌最贵那两年600块钱的话,真有点儿酒厂拳头产品那意思(现在选择就很多了)。
建议:如果喝着太刺激,瓶醒一段时间。加两滴水也不错,酒体不会散,能更易饮,而且大部分人会觉得更好喝。