97的古挑担特曲，浓郁强劲，窖香显著，入口汽化，陈香悠长，持续性强，尾味略苦，略带窖泥臭味，这一点和2010年特曲特点类似。比新的1573肯定是好。但是没有2009国窖至圣55度好，至圣更加醇甜，浓郁强劲，窖香显著，而且55度汽化感显著，一甜到底，没有尾苦和窖泥臭。泸州老窖越到后面，酿酒和除杂的技术还是好一些，尾苦和窖泥臭都去除了。