在冷库的果蔬保鲜领域被认为是一种先进的保鲜技术，这主要基于以下几个方面：
一、技术原理 豆经理：13911573050
低温离子技术通过特定电场实现无声放电，高能电子与工作气体分子碰撞，发生一系列物理、化学反应，产生多种活性基团。这些活性基团对果蔬保鲜具有显著效果，可以清除乙烯、乙醇等对果蔬贮藏保鲜有害的代谢物，诱导果蔬气孔缩小，降低果蔬呼吸强度，从而达到保鲜的目的。
中积电电场系统（离子电场+负离子+臭氧），对果蔬储存的实验数据表明，该技术在延长果蔬保鲜期、保持果蔬品质方面具有显著效果。是一种利用纯物理方式对果蔬、肉类食品进行抗氧化、杀灭微生物，延长保鲜的优选方法。
中积电离子电场技术因其独特的物理保鲜原理、显著的保鲜效果，服务于国内10万+的仓储冷库，同时以其高效性、低能耗以及操作简便等优势，将发展成为一种行业内公认的实用鲜活保鲜技术，造福千万家庭。